WBSでは、WBS生の勤務するお店に合わせてAIページを作成し、かつ、そのお店に合わせてトレーニングができます。
導入の費用は、一般会員様であれば無料ですので、月額2200円でご利用いただけます。
これにより、あなたがトレーニングしたAIソムリエがあなたがいないときでもお店で活用することができますので、深刻な人手不足を解消することができます。
あなたにとって最も重要なのは、あなたのお店にあるワインとあなたのお店にある料理のペアリングのはずです。
「ワインをお店に置きたいけど、ソムリエを雇うほどでもない」
「ソムリエがお店に一人しかいないので、その人がいないときにはワインが全く売れない」
このような問題をWBSのAIソムリエが解決します。
AIソムリエ 店舗トレーニングとは？
あなたの代わりをAIソムリエが回答する
WBSがトレーニングしたAIソムリエに、あなたのお店の個別のお勧めのワインなどをファインチューニングします。
あなたのお店にとって、最も重要なのは、あなたのお店にあるワインとあなたのお店にある料理でしょう。
どれだけ「シャブリには生牡蠣が合う」といっても、あなたのお店に生牡蠣が置いていなければ全く役に立ちません。
あなたのお店のメニューが、「生牡蠣」ではなく「広島産生牡蠣のレモン添え」であれば、それだけで現状のAIは意図する回答を得られません。
また、あなたのお店のワインが正式名称ではなく、スタッフ間で略称で呼ばれている場合も多いはずです。
例えばこのワインを見てください。
このワインを仮に正式には「ベーリンジャ―メルロー」と呼ぶとしましょう。
ですが、お店にはワインが数本しかないため、スタッフ間では単に「メルロー」「ベーリンジャ―」と呼ばれていることも多いです。
これではAIに尋ねても適切な回答は期待ができません。
AIでは、単なるメルローとして回答するか、あるいはベーリンジャ―の何を聞いているのかがわからないからです。
これを、あなたのお店に合わせてトレーニングをすることで、単に「メルローに合うワイン」の問いにあなたのお店のお料理をお勧めしてくれるようになります。
具体的なAIソムリエ設置の流れ
WBS一般会員様であれば、どなたでも無料で設置をすることができます。
店舗様においては、飲食店でもワインショップでも、なんでもかまいません。
ワインショップ様であれば、お店に置いてあるワインに個別のお料理を特におすすめしたいこともあると思いますので、是非ご活用ください。
フォームより店舗様の登録をお知らせいただければ、3営業日以内にお店に合わせたAIソムリエページを設置してURLをお知らせします。
トレーニングフォームよりトレーニングを入力していただければ、3営業日以内にファインチューニングをいたしますので、いつでもあなたの知識経験をAIで共有することができます。
あなたがお店にいないときは、AIソムリエが代わりに回答してくれますので、人手不足を解消して、マンパワーの平均化がのぞめるようになります。
費用のご案内
WBSは、出来る限り多くの人に、高品質なワインサービスを行うことを目標にしていますので、一般会員様であれば無料でご利用いただけます。
会員様が勤務されるお店を移動されたり、お店の名前が変わった場合も対応をさせていただきます。
一般会員は、月額2200円のみですので、入会費も年会費も一切かかりません。
1アカウントで1店舗とさせていただきますので、複数店舗の場合は複数アカウントを作成していただき、一般会員への登録をお願いします。
また、WBSは同じアカウントを複数のデバイスでログインすると、自動でログアウトをする仕様になっております。
複数のデバイスでご利用いただく場合は、恐れ入りますが複数アカウントのご登録をお願いします。
現在のところ、飲食店、ワインショップなどの店舗様に限定しておりますが、個人様向けのAIソムリエのファインチューニングも検討しております。
注意点
AIソムリエは、ファインチューニングをすることでほぼ完ぺきな回答が期待できますが、完璧性をお約束することは現状できません。
また、トレーニングの内容が間違っていた場合はその情報が反映されることになります。
現状は一般会員様には無料でご利用をしていただきますが、状況によっては有料サービスに切り替えることも可能性としてはございます。
深刻な人手不足、専門性のある人の希少性などを考慮して無料としておりますが、手動の作業が増えたり、何らかの改善をする場合にWBSのリソースが大きく割かれる場合もございます。
この場合は告知の上、有料化をさせていただくこともございます。できる限り無料でのサービスを継続するようにしたいので、なにとぞご理解をお願いいたします。
お申し込みはこちらから
店舗登録が完了後、メールにてトレーニングフォームのURLをお知らせしますので、そちらからトレーニングをしてください。