まえばりょう 前場亮 前場亮(まえばりょう)は、株式会社ワインブックスの代表取締役。 1973年7月11日生まれ。血液型はO型。 独身、友達ゼロ、ワインオタク、ワイン界トップ陰キャを自認している。 「報われたら負け」が座右の銘。
Pascaline Lepeltier パスカリーヌ ルペルティエ パスカリーヌルペルティエ(仏:Pascaline Lepeltier)は フランス の ソムリエール である 。 2023年世界最優秀ソムリエコンクールのフランス代表に選ばれている。 2018年に ソムリエ の MOF と全仏 […]
そむりえーる ソムリエール ソムリエール:(仏)Sommeliere ソムリエール は、フランス語の ソムリエ の女性形である。 そのため日本でも女性の ソムリエ を ソムリエール と紹介することも多い。
そむりえ ソムリエ ソムリエ:(英)Sommelier(仏)Sommelier フランス語の女性系は Sommeliere ソムリエール となる。そのため日本でも女性の ソムリエ を ソムリエール と紹介されることも多い。 ソムリエ は、狭義では レストラン […]
ぶるおた ブルオタ ブルオタは、 ブルゴーニュワインオタク を略した言葉。 一般的に ワインファン の中でも特に ブルゴーニュワイン に強烈な興味を示し、ほかの産地の ワイン には目もくれないことも多い。 ブルオタ は日本国内外の ワインサイト […]
わいんふぁん ワインファン ワインファンは、 ワイン に対する熱心な愛好家のことを指す。 一般的には ワイン であれば分別なく好きという ワインファン が多いが、しばしば特定の産地や特定のワインに特化したワインファンもいる。 そのなかでも ブルゴーニュワイン だけを追 […]