赤ワイン 南フランス 10年熟成 投稿日: 2021年2月17日 WINEBOOKS-SCHOOL 0 お名前 メールで結果を送る場合にはメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 深みのある やや濁った 濁った 澄んだ輝きの表現を一つ選んでください。 モヤがかかった 落ち着いた 輝きのある色調の表現を二つ選んでください。 ガーネット 紫がかった オレンジがかった ダークチェリーレッド マホガニー ルビー ラズベリーレッド 縁が明るい 黒みを帯びた レンガ色濃淡の表現を一つ選んでください。 やや濃い 非常に濃い 無色に近い やや明るい 明るい 濃い粘性の表現を一つ選んでください。 やや強い さらっとした 強い やや軽い外観の印象を二つ選んでください。 やや熟成した 完全に酸化している 若い状態を抜けた 酸化熟成のニュアンス 成熟度が高い 軽快な 若々しい 熟成した 濃縮感が強い 酸化が進んだ香りの第一印象を二つ選んでください。 深みのある 閉じている 開いている 控えめ 華やかな 濃縮感がある 複雑な チャーミングな 強い果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 バラ スーボワ ユーカリ キノコ 干しプラム ドライハーブ すみれ 乾燥イチジク 黒オリーヴ 針葉樹 メントール ゼラニウム カシス 土 ブラックチェリー 紅茶 赤ピーマン ブルーベリー 牡丹 タバコ キイチゴ トリュフ ローリエ ブラックベリー イチゴ 腐葉土 杉 シダ香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 甘草 丁子 樹脂 白檀 ジビエ カカオ 杜松の実 ヴァニラ なめし皮 ナツメグ シナモン ランシオ 生肉 タール コーヒー 血液 乾いた肉 黒コショウ ロースト ヨード香りの印象を二つ選んでください。 木樽からのニュアンス 嫌気的な 第2アロマが強い 酸化熟成の段階にある 熟成感が現れている ニュートラル 若々しい 酸化している 第1アロマが強い味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 インパクトのある 強い 軽い やや強い やや軽い甘みの表現を一つ選んでください。 ソフトな 豊かな ドライ 残糖分のある まろやかな酸味の表現を一つ選んでください。 まるみのある ストレートな 力強い 滑らかな やさしい シャープな きめ細かい 爽やかな渋みの表現を一つ選んでください。 シルキーな ち密 溶け込んだ 力強い サラサラした 収れん性のある ヴィロードのような味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 豊満な 流れるような 骨格のしっかりした やせた 力強い スマートな 乾いた ふくよかな 固い 肉厚なアルコールの表現を一つ選んでください。 やや強め 熱さを感じる やや軽め 軽め 中程度余韻の表現を一つ選んでください。 やや短い 短い やや長い 非常に長い 長いワインの総合評価を一つ選んでください。 成熟度が高く、豊か シンプル・フレッシュ感を楽しむ エレガントで余韻が長い ポテンシャルがある 濃縮し、力強い適正温度を一つ選んでください。 14~16℃ 17~20℃ 20℃以上 10~13℃ 10℃未満適正なグラスを一つ選んでください。 小ぶり 大ぶり 中ぶりデカンタージュのサービスを一つ選んでください。 30分以上前の抜栓とデカンタージュ デカンタージュの必要はない 直前の抜栓とデカンタージュ収穫年を西暦で記載してください。生産国をカタカナで記載してください。ブドウ品種を一つ選んでください。 テンプラニーリョ カベルネソーヴィニョン メルロー シラー/シラーズ ピノノワール サンジョヴェーゼ カベルネフラン マスカットベーリーA グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソ―など ネッビオーロ