赤ワイン 南フランス 10年熟成 投稿日: 2021年2月17日 WINEBOOKS-SCHOOL 0 お名前 メールで結果を送る場合にはメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 深みのある 濁った やや濁った 澄んだ輝きの表現を一つ選んでください。 落ち着いた 輝きのある モヤがかかった色調の表現を二つ選んでください。 ラズベリーレッド ダークチェリーレッド ガーネット 紫がかった ルビー オレンジがかった 黒みを帯びた 縁が明るい レンガ色 マホガニー濃淡の表現を一つ選んでください。 明るい 濃い やや明るい 非常に濃い やや濃い 無色に近い粘性の表現を一つ選んでください。 やや軽い さらっとした 強い やや強い外観の印象を二つ選んでください。 熟成した 濃縮感が強い 軽快な 若々しい 完全に酸化している やや熟成した 酸化が進んだ 若い状態を抜けた 酸化熟成のニュアンス 成熟度が高い香りの第一印象を二つ選んでください。 深みのある 控えめ チャーミングな 開いている 華やかな 濃縮感がある 閉じている 複雑な 強い果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 杉 紅茶 トリュフ キイチゴ ゼラニウム タバコ ブラックチェリー 乾燥イチジク ブルーベリー 干しプラム スーボワ 針葉樹 シダ ブラックベリー カシス キノコ すみれ バラ 黒オリーヴ イチゴ 腐葉土 土 ユーカリ メントール ローリエ 赤ピーマン 牡丹 ドライハーブ香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 カカオ タール 樹脂 血液 甘草 ジビエ 白檀 黒コショウ 杜松の実 ナツメグ ランシオ ヴァニラ シナモン ロースト ヨード コーヒー なめし皮 丁子 生肉 乾いた肉香りの印象を二つ選んでください。 嫌気的な 酸化熟成の段階にある 酸化している 第1アロマが強い 第2アロマが強い 木樽からのニュアンス 若々しい 熟成感が現れている ニュートラル味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 インパクトのある やや強い やや軽い 軽い 強い甘みの表現を一つ選んでください。 ソフトな ドライ まろやかな 豊かな 残糖分のある酸味の表現を一つ選んでください。 きめ細かい 滑らかな シャープな 爽やかな まるみのある やさしい 力強い ストレートな渋みの表現を一つ選んでください。 収れん性のある 力強い 溶け込んだ シルキーな ヴィロードのような サラサラした ち密味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 スマートな 乾いた ふくよかな 豊満な 流れるような 固い やせた 力強い 骨格のしっかりした 肉厚なアルコールの表現を一つ選んでください。 中程度 やや軽め 軽め やや強め 熱さを感じる余韻の表現を一つ選んでください。 やや短い 長い やや長い 短い 非常に長いワインの総合評価を一つ選んでください。 シンプル・フレッシュ感を楽しむ 成熟度が高く、豊か 濃縮し、力強い ポテンシャルがある エレガントで余韻が長い適正温度を一つ選んでください。 10~13℃ 17~20℃ 14~16℃ 20℃以上 10℃未満適正なグラスを一つ選んでください。 大ぶり 中ぶり 小ぶりデカンタージュのサービスを一つ選んでください。 デカンタージュの必要はない 30分以上前の抜栓とデカンタージュ 直前の抜栓とデカンタージュ収穫年を西暦で記載してください。生産国をカタカナで記載してください。ブドウ品種を一つ選んでください。 サンジョヴェーゼ カベルネソーヴィニョン マスカットベーリーA グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソ―など カベルネフラン ネッビオーロ テンプラニーリョ ピノノワール メルロー シラー/シラーズ