👤 ふぇりすさんのレビュー一覧
原語表記：Torello Brut GR Etsuro Sotoo / Torelló
📊 91点 （味46・個性28・コスパ17）
原語表記：Sharp Zombie / Bodegas Covila
📊 76点 （味36・個性24・コスパ16）
💬 ハロウィンの時に飲みたくなるようなゾンビのエチケットはマドリッド在住のデザイナー・篠原勇治氏が特別にデザインをしているとの事。
スペインリオハと言えばテンプラニーリョですね。カジュアルの楽しめるフルーティなミディアムボディの赤ワイン
アルボンデイガス(ミートボール)と合わせたら最高でした
スペインリオハと言えばテンプラニーリョですね。カジュアルの楽しめるフルーティなミディアムボディの赤ワイン
アルボンデイガス(ミートボール)と合わせたら最高でした
原語表記：Sharp Zombie / Bodegas Covila
📊 76点 （味36・個性24・コスパ16）
💬 ハロウィンの時に飲みたくなるようなゾンビのエチケットはマドリッド在住のデザイナー・篠原勇治氏が特別にデザインをしているとの事。
スペインリオハと言えばテンプラニーリョですね。カジュアルの楽しめるフルーティなミディアムボディの赤ワイン
アルボンデイガス(ミートボール)と合わせたら最高でした
スペインリオハと言えばテンプラニーリョですね。カジュアルの楽しめるフルーティなミディアムボディの赤ワイン
アルボンデイガス(ミートボール)と合わせたら最高でした
原語表記：BIBBIANO CHIANTI CLASSICO / Tenuta di Bibbiano
📊 69点 （味36・個性20・コスパ13）
💬 きれいな明るいルビー色
チェリーのような果実もあり、スパイスも感じられる
実はサンジョヴェーゼの酸味が苦手としていますが、豚肉のポルケッタ(イタリアンパセリなどを巻き込んだ)と合わせて飲んだら、豚肉の脂を流してくれるような味わいで料理を邪魔しない、暑い時期も重すぎない赤ワインだなと感じました。
チェリーのような果実もあり、スパイスも感じられる
実はサンジョヴェーゼの酸味が苦手としていますが、豚肉のポルケッタ(イタリアンパセリなどを巻き込んだ)と合わせて飲んだら、豚肉の脂を流してくれるような味わいで料理を邪魔しない、暑い時期も重すぎない赤ワインだなと感じました。
原語表記：LE RIPE Bianco LAZIO IGT / federici
📊 67点 （味42・個性15・コスパ10）
💬 百貨店のワインプロモでの有料試飲で美味しかったので、ボトル1本購入
クリアで鮮やかな黄金色。バニラ、パイナップルのニュアンス
ワイン単体でも果実味とコクのある美味しいワインですが、やはりお料理とともに味わうのが良いですね。
樽のしっかりした白ワインは鶏肉のローストや白身魚にもぴったりの味わいでした。
クリアで鮮やかな黄金色。バニラ、パイナップルのニュアンス
ワイン単体でも果実味とコクのある美味しいワインですが、やはりお料理とともに味わうのが良いですね。
樽のしっかりした白ワインは鶏肉のローストや白身魚にもぴったりの味わいでした。
熟成期間48ヶ月以上のグランレセルバ
生産者のトレジョを訪問する機会があり、ご自宅でこちらのCAVAとともに生ハムとパンコントマテをいただきました。上品で余韻が長く続く味わいでした。その時にお土産にいただいた1本を日本に帰ってからも味わう事が出来て、今でも大切に瓶、コルク、ミュズレを取ってあります。
箱裏には外尾さんのメッセージが書かれています。
トレジョは2019年にDO CAVAを脱退して現在はCORPINNATになっているようです。
私がいただいたのはCAVAでしたので、貴重な物だったなとしみじみ感じます。