| ワイン名 | パスカル・ジュリヴェ サンセール |
|---|---|
| 国・産地 | フランス / ロワール |
| アペラシオン | A.O.C.サンセール |
| 総合ランキング | 18 位 / 85 ワイン中 ランキングを見る → |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 品種構成 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| 生産者名 | パスカル・ジョリヴェ |
| 原語表記 | Sancerre Blanc / Pascal Jolivet |
| インポーター | エノテカ株式会社 |
| タイプ | 白 / スティル |
| トップノート | 洋梨（1件） 花の香り（1件） ミネラル（1件） |
| 価格参考（レビュー） | 希望小売価格：4,700円 |
合計 68 / 100 点
味 40/50点
個性 18/30点
コスパ 10/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：3
甘辛度：3
酸味：2
果実味：3
ロワールの著名な生産者、パスカルジョリヴェのサンセールブラン。
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香りはまず甘い花の蜜を感じ、その奥にハーブが見えてくるような。ミルクティーのようなニュアンスも。
口当たりは甘やかさがあり優しい。とても上品。酸味はまろやか。穏やかな苦味、旨味。余韻にその味わいが残る。
所謂ソーヴィニヨン・ブラン（芝、ハーブ、グレープフルーツ、パッションフルーツ)とは一線を隔す。優しくふくよかさのある味わい。
澱と共に約3~6ヶ月間熟成。