| ワイン名 | ル・シュマン・ド・パラディ |
|---|---|
| 国・産地 | フランス / シャンパーニュ |
| アペラシオン | AOCシャンパーニュ |
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| 品種 | シャルドネ |
| 品種構成 | シャルドネ100% |
| 生産者名 | ピエール・カロ |
| 原語表記 | LE CHEMIN DE PARADIS S.A. / PIERRE CALLOT |
| インポーター | 恵比寿ワインマート |
| タイプ | 白 / スパークリング |
| トップノート | グレープフルーツ（1件） 洋梨（1件） 白桃（1件） イースト（1件） ヘーゼルナッツ（1件） |
| 価格参考（レビュー） | 希望小売価格：12,100円 |
合計 80 / 100 点
味 42/50点
個性 24/30点
コスパ 14/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：2
甘辛度：2
酸味：4
果実味：2
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ブラン・ド・ブランにしては、やや濃いめのゴールドの色調。
口に含んだ瞬間鼻に抜けるアプリコットの香りと蜂蜜のような甘やかなニュアンスがとても印象的。縁日の屋台で食べた｢あんず飴｣のようなイメージ。
上質なミネラルと複雑な余韻。
時間が経つと、パッションフルーツのようなリッチな果実味も感じられます。
お食事に合わせるのではなく、ワイン単体でゆっくり楽しみたいと思わせるシャンパーニュです。