| ワイン名 | ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン レ ヴィーニュ ド デファン |
|---|---|
| 国・産地 | フランス / ブルゴーニュ |
| アペラシオン | AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
| 総合ランキング | 68 位 / 245 ワイン中 ランキングを見る → |
| 品種 | シャルドネ |
| 品種構成 | シャルドネ100% |
| 生産者名 | シャルル・ペール・エ・フィーユ |
| 原語表記 | Bourgogne Haute Côtes de Beaune Blanc Les Vignes de Deffend / Charles Pere et Fille |
| インポーター | 株式会社稲葉 |
| タイプ | 白 / スティル |
| トップノート | 洋梨（1件） 白桃（1件） バニラ（1件） 石灰（1件） |
| 価格参考（レビュー） |
希望小売価格：5,500円
｜購入価格：4,500円
平均割引率（希望小売価格/購入価格）： 18.2% オフ ＊レビュー平均に基づく参考値です。 |
合計 73 / 100 点
味 34/50点
個性 27/30点
コスパ 12/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：3
甘辛度：2
酸味：4
果実味：4
プロも学ぶ、オンライン最大級のワインスクール「WBSワインブックススクール」。
資格試験から上級試験、ブラインドテイスティングにも対応。
キュヴェ・デュ・メニール・ブランと比較すると、微妙ではありますが、やはり違います。香りはヴァニラの香りがこちらの方が弱く、酸味を感じさせる香りが前に出ます。
味わいは、酸味の強さはキュヴェデュ・メニール・ブランとおそらく同程度なのだけれども、まろやかさに差があり。樽熟成の期間が若干短いのでしょう。多分。(素人の考えではございますが💦)
何かバランスが違うのです。
ワインって面白い。