| ワイン名 | ドルチェット・ダルバ |
|---|---|
| 国・産地 | イタリア / ピエモンテ |
| アペラシオン | PIEMONTE |
| 品種 | ドルチェット |
| 品種構成 | ドルチェット 100% |
| 生産者名 | プルノット |
| 原語表記 | DOLCETTO D’ALBA / PRUNOTTO |
| インポーター | エノテカ |
| タイプ | 赤 / スティル |
| トップノート | ブルーベリー（1件） カシス（1件） アカシア（1件） |
| 価格参考（レビュー） |
希望小売価格：3,400円
｜購入価格：3,400円
平均割引率（希望小売価格/購入価格）： 0% オフ ＊レビュー平均に基づく参考値です。 |
合計 67 / 100 点
味 34/50点
個性 23/30点
コスパ 10/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：3
甘辛度：3
酸味：3
渋み：3
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紫色かかった、一段濃いルビー。
香り
ハーブ、茎、スミレ、ブルーベリーを中心とした香り。
味わい
果実味、酸味は中庸でタンニンが緻密かつやや量が多い。
だいぶ、フードフレンドリーな一本だと思います。
「よっしゃ！今日は張り切ってご飯つくろう！」という日に
「このお気に入りのワインを飲もう！」って事ありますよね。
そうゆう日に限ってあまり上手くペアリングが成立しない。。なんて事も。
この値段帯のドルチェットは良くも悪くも秀でた部分が少ないため、「気合い入れて作った料理」には優しく寄り添ってくれる子です。
特別な日の特別な料理に にあえてドルチェットを選んでみてはいかがですか？
ちなみに、いけだは超絶気合いを入れたボロネーゼと合わせたりします！美味しいですよ！