| ワイン名 | ペルペトゥム ブラン |
|---|---|
| 国・産地 | オーストリア / |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 品種構成 | |
| 生産者名 | ヨハネス ツィリンガー |
| インポーター | オルヴォー |
| タイプ | 白 / スティル |
| トップノート | グレープフルーツ(1件) パイナップル(1件) パッションフルーツ(1件) ハニーサックル(すいかずら)(1件) |
合計 78 / 100 点
味 45/50点
個性 17/30点
コスパ 16/20点
【味覚評価スコア(平均)】
ボディ:4
甘辛度:3
酸味:2
果実味:5
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個人的にはコシアブラの茎の部分に完熟したパッションフルーツの味がするのでフリットにしてワインと合わせたい。