| ワイン名 | セール・カベルネ・ソーヴィニョン |
|---|---|
| 国・産地 | チリ / マイポ・ヴァレー |
| アペラシオン | ピルケ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 品種構成 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| 生産者名 | ヴィニャ マーティ |
| 原語表記 | Ser Cabernet Sauvignon / Viña Marty |
| インポーター | |
| タイプ | 赤 / スティル |
| トップノート | ブラックベリー（1件） ブラックチェリー（1件） バニラ（1件） コーヒー（1件） チョコレート（1件） |
| 価格参考（レビュー） | 購入価格：8,500円 |
合計 93 / 100 点
味 48/50点
個性 27/30点
コスパ 18/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：4
甘辛度：3
酸味：3
渋み：2
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2009年VTのため15年ほど熟成されており、チリ特有の茎っぽさやユーカリ、黒系果実とともにキノコなどの香りもあり非常に複雑でレイヤーがある。飲み頃だがまだ熟成のポテンシャルを感じる。
タンニンも緻密でなめらかであり、果実味はやや強いが酸や旨味によるバランスが秀逸で、熟成ボルドーでは味わえないチリワインの本気を感じる一本。
チリのプレミアムワインに比肩する味わいでこの価格は本当に素晴らしい。機会があれば是非飲んでみてください。