| ワイン名 | モントレー リザーブ・シャルドネ |
|---|---|
| 国・産地 | アメリカ / |
| アペラシオン | A.V.A. サンタ・ルシア・ハイランズ |
| 総合ランキング | 20 位 / 237 ワイン中 ランキングを見る → |
| 品種 | シャルドネ |
| 品種構成 | シャルドネ100％ |
| 生産者名 | メール・ソレイユ |
| 原語表記 | MONTEREY RESERVE CHARDONNAY / MER SOLEIL |
| インポーター | エノテカ株式会社 |
| タイプ | 白 / スティル |
| トップノート | グレープフルーツ（1件） 白桃（1件） 黄桃（1件） パイナップル（1件） バニラ（1件） |
| 価格参考（レビュー） | 希望小売価格：5,700円 ｜飲食店価格：12,400円 |
合計 78 / 100 点
味 40/50点
個性 28/30点
コスパ 10/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：4
甘辛度：3
酸味：3
果実味：4
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味わいは厚みがあり、酸味もしっかりしていて飲み口が心地よい。成熟した豊かな果実味に樽の風味がバランス良く溶け合い、その風味が長く余韻として残る。
これは文句なく美味しい！
このワイナリーの畑は、カリフォルニアでも特に冷涼で乾燥したサンタ・ルシア・ハイランズ、シエラ・ド・サリナスの丘陵地帯に位置しており、ブドウが生育できるギリギリの環境なんだそう。このしっかりした酸味はこの環境から生み出されるんですね。
樽発酵、樽熟成で造られた白ワイン。フレンチオークの新樽と古樽両方で発酵。一部をマロラクティック発酵させ、バターのようなコクを引き出し、その後フレンチオークで12〜15ヶ月間熟成。