| ワイン名 | ヴィレ・クレッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ |
|---|---|
| 国・産地 | フランス / ブルゴーニュ |
| アペラシオン | A.O.C.ヴィレ・クレッセ |
| 総合ランキング | 10 位 / 269 ワイン中 ランキングを見る → |
| 品種 | シャルドネ |
| 品種構成 | シャルドネ100％ |
| 生産者名 | アンドレ・ボノム |
| 原語表記 | Vire Clesse Vieilles Vignes / Andre Bonhomme |
| インポーター | 株式会社 エイ・エム・ズィー |
| タイプ | 白 / スティル |
| トップノート | グレープフルーツ（1件） 洋梨（1件） 白桃（1件） 黄桃（1件） バニラ（1件） |
| 価格参考（レビュー） | 希望小売価格：6,100円 |
合計 82 / 100 点
味 42/50点
個性 27/30点
コスパ 13/20点
【味覚評価スコア（平均）】
ボディ：3
甘辛度：3
酸味：3
果実味：3
プロも学ぶ、オンライン最大級のワインスクール「WBSワインブックススクール」。
資格試験から上級試験、ブラインドテイスティングにも対応。
口に含むと、まずはいきいきとした酸味を伴う豊かな果実味。仄かなヴァニラのニュアンス。樽は控えめに上品に全体をカバーしていて味わいにコクを感じる。美味しゅうございます・・
平均樹齢40〜75年、
発酵はステンレスタンク30%.古樽70%、18℃で4〜8週間。
マロラクティック発酵
熟成はステンレスタンクと古樽併用で16〜18ヶ月。