原語表記:SAN GIOVANNI DELLA SALA / CASTELLO DELLA SALA
📊 レビュー:50点
(味25・個性15・コスパ10)

原語表記:Sassicaia / Tenuta San Guido
📊 レビュー:95点
(味48・個性28・コスパ19)
💬 サッシカイア2016年
カベソー中心にカベフラをブレンド
スーパータスカンの1つで単一ワイナリーに与えられた唯一のDOCとして有名
2018年を飲んだ時期待していた程ではなかったのですが、16年はWA100 点ついていて市場でほぼ出回ってないのにレストランのワインリストに5万であったので注文
香り味わい共に黒系果実中心
ブラックベリーやカシスにシルクのようなタンニン
18年とは違い圧倒的なスケールの大きさ
重さと滑らかさの調和が素晴らしく16年は記憶に残るワインの1つです
カベソー中心にカベフラをブレンド
スーパータスカンの1つで単一ワイナリーに与えられた唯一のDOCとして有名
2018年を飲んだ時期待していた程ではなかったのですが、16年はWA100 点ついていて市場でほぼ出回ってないのにレストランのワインリストに5万であったので注文
香り味わい共に黒系果実中心
ブラックベリーやカシスにシルクのようなタンニン
18年とは違い圧倒的なスケールの大きさ
重さと滑らかさの調和が素晴らしく16年は記憶に残るワインの1つです

原語表記:Chemin des Loups Wolxheim Riesling / Joseph Scharch
📊 レビュー:75点
(味36・個性21・コスパ18)
💬 洋梨や白い花の華やかな香りと爽やかな酸味となバランスが絶妙で、生き生きとした果実感が楽しめるワイン。

原語表記:Bourgogne Rouge / Benjamin-Leroux
📊 レビュー:61点
(味30・個性18・コスパ13)
💬 バンジャマンルルーのブルゴーニュルージュはいくつかのヴィンテージを飲みましたが、色が濃いものも淡いものもあって、2021年は淡い色調でエレガントな仕上がり。厳しいヴィンテージの中で造られた姿に思いを馳せながらいただきました。

原語表記:Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc Cuvée du Menhir / Charles Pere et Fille
📊 レビュー:90点
(味45・個性27・コスパ18)
💬 オートコートボーヌはコートドボーヌの中でも斜面上部にあって、村名クラスに比べて知名度が段違いに低く、そのため価格が控えめになっていることが多いです。
とくにこの生産者は今は売り出し中なのか、価格も抑えめなのに品質は高く、コートドボーヌの真骨頂が味わえます。稲葉さんのワインのだいご味ですねw
とくにこの生産者は今は売り出し中なのか、価格も抑えめなのに品質は高く、コートドボーヌの真骨頂が味わえます。稲葉さんのワインのだいご味ですねw

グリーンがかった明るいイエローの外外観。桃やグレープフルーツ、パイナップルのような様々なフルーツのアロマ 、酸味やミネラルのバランスが良く、味わいしっかりとしていてパスタや白身魚などの色々な食事に合わせやすいワインです。