WBSのテイスティング講座
二次試験・エクセレンス実践|WBSサタデーラボ
サタラボは、ソムリエ・ワインエキスパート二次試験、エクセレンス試験に向けた実践型テイスティングラボです。
毎回、本番形式でテイスティング・解答・解説・論述まで行い、「知っている」を「判断できる」「言葉にできる」力へと育てます。
二次試験シーズンのため、ご予約が埋まり気味となっております。お早目のご予約をお待ちしております。
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験
二次試験では、知識だけでは合格できません。
本番では限られた時間の中で、外観・香り・味わいを整理し、品種や産地を判断する実践力が求められます。
サタラボでは、試験頻出品種を中心に、本番と同じ流れでテイスティングから解答までを繰り返しトレーニングします。
さらに、なぜその答えになるのか、どこを判断材料にするのかまで丁寧に解説することで、「なんとなく当たった」を「自信を持って判断できる」へと変えていきます。
本番で迷わないための実践力を身につけたい方におすすめです。
毎週、本番形式の練習ができる。
スマホでの入力とともに、本番形式のシートでテイスティングします。
これにより、疑似体験を何度でもすることができるため、本番力が違ってきます。
エクセレンス試験のコメントは完全筆記形式です。
フルコメント、醸造、ペアリング、シチュエーションなど、すべてのコメントを適切に評価・アドバイスができます。
吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。
サタラボおかわり
「こんなはずじゃない」
「納得いかない」
「問題が悪い」
サタラボは、そのお気持ちに寄り添います。
一杯400円でおかわりができますので、納得いくまで味わいましょう。
現地申し込み、小瓶にお持ち帰りＯＫ！
SATURDAY LAB – HISTORIC RANKING
歴代ランキングの推移。次にランクインするのはあなたです。
あなたがランクインしている回は、自動で淡く光って表示されます。
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RANK
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odashiiさん
702 点
（偏差値 69.9）
Pinaさん
924 点
（偏差値 72.1）
かげはるさん
882 点
（偏差値 78.5）
Pinaさん
648 点
（偏差値 64.1）
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782 点
（偏差値 77.1）
かげはるさん
754 点
（偏差値 74.6）
エスさん
718 点
（偏差値 64.6）
odashiiさん
610 点
（偏差値 63.7）
加山さん
620 点
（偏差値 68.3）
エスさん
810 点
（偏差値 71.6）
ひらしょうさん
858 点
（偏差値 68.6）
Sherryさん
680 点
（偏差値 69.5）
otsuka_takuさん
646 点
（偏差値 67.8）
加山さん
630 点
（偏差値 72.7）
かげはるさん
962 点
（偏差値 72.8）
かげはるさん
1112 点
（偏差値 77.3）
加山さん
864 点
（偏差値 75.2）
かげはるさん
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かげはるさん
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おしげさん
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otsuka_takuさん
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（偏差値 76.4）
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かげはるさん
666 点
（偏差値 65.9）
かげはるさん
886 点
（偏差値 75.0）
加山さん
790 点
（偏差値 73.3）
加山さん
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（偏差値 70.6）
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636 点
（偏差値 67.2）
かげはるさん
720 点
（偏差値 73.5）
おしげさん
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（偏差値 70.1）
fummyさん
680 点
（偏差値 68.5）
fummyさん
760 点
（偏差値 66.3）
2位
Yuhoさん
590 点
（偏差値 61.3）
otsuka_takuさん
888 点
（偏差値 70.2）
Sherryさん
585 点
（偏差値 57.0 / 同2位）
ひらしょうさん
640 点
（偏差値 63.4）
Pinaさん
580 点
（偏差値 60.0）
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620 点
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（偏差値 64.5）
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かげはるさん
592 点
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加山さん
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（偏差値 65.6）
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（偏差値 59.4）
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626 点
（偏差値 56.7）
おしげさん
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おしげさん
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（偏差値 65.7）
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（偏差値 62.1）
かげはるさん
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（偏差値 64.7）
ハイジさん
656 点
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Alexshinoさん
730 点
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かげはるさん
654 点
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Pinaさん
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（偏差値 64.5）
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580 点
（偏差値 63.3）
おしげさん
602 点
（偏差値 64.9）
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（偏差値 65.6）
かげはるさん
616 点
（偏差値 63.1）
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736 点
（偏差値 65.1）
3位
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575 点
（偏差値 60.2）
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686 点
（偏差値 59.2）
Alexshinoさん
585 点
（偏差値 57.0 / 同2位）
Sherryさん
590 点
（偏差値 59.5）
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520 点
（偏差値 54.9）
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516 点
（偏差値 55.7）
かげはるさん
654 点
（偏差値 60.5）
Alexshinoさん
550 点
（偏差値 56.6）
ふぇりすさん
580 点
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おしげさん
590 点
（偏差値 54.7 / 同3位）
Yellowtailさん
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（偏差値 63.4）
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562 点
（偏差値 57.0）
かげはるさん
592 点
（偏差値 62.4）
かげはるさん
552 点
（偏差値 57.0）
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754 点
（偏差値 61.8）
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660 点
（偏差値 53.9）
otsuka_takuさん
622 点
（偏差値 56.4）
fummyさん
686 点
（偏差値 63.4）
odashiiさん
590 点
（偏差値 58.7）
Miss.PNさん
560 点
（偏差値 59.1）
fummyさん
410 点
（偏差値 53.0）
odashiiさん
856 点
（偏差値 63.9）
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600 点
（偏差値 58.5 / 同3位）
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656 点
（偏差値 57.2）
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642 点
（偏差値 62.3）
かげはるさん
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（偏差値 61.7）
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480 点
（偏差値 56.5）
Alexshinoさん
562 点
（偏差値 62.0）
かげはるさん
734 点
（偏差値 64.3）
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570 点
（偏差値 59.2）
Sherryさん
544 点
（偏差値 55.5）
4位
ふぇりすさん
550 点
（偏差値 58.2）
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631 点
（偏差値 56.3）
Pinaさん
566 点
（偏差値 55.7）
Miemieさん
510 点
（偏差値 54.0）
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455 点
（偏差値 50.8）
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590 点
（偏差値 56.4）
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545 点
（偏差値 56.0）
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480 点
（偏差値 56.6）
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（偏差値 54.7 / 同3位）
Mikanさん
616 点
（偏差値 54.0）
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560 点
（偏差値 56.8）
ひらしょうさん
530 点
（偏差値 56.3）
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550 点
（偏差値 56.6）
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682 点
（偏差値 57.9）
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600 点
（偏差値 50.7）
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620 点
（偏差値 56.2）
加山さん
642 点
（偏差値 59.6）
ひらしょうさん
586 点
（偏差値 58.4）
かげはるさん
532 点
（偏差値 56.7）
おしげさん
620 点
（偏差値 52.3）
Alexshinoさん
600 点
（偏差値 58.5 / 同3位）
laidbackさん
640 点
（偏差値 56.0）
Mikanさん
510 点
（偏差値 52.4）
Mikanさん
738 点
（偏差値 61.3）
odenさん
470 点
（偏差値 55.8 / 同4位）
ふぇりすさん
450 点
（偏差値 53.8）
laidbackさん
530 点
（偏差値 51.6）
おしげさん
516 点
（偏差値 54.1）
5位
1808さん
538 点
（偏差値 57.3）
laidbackさん
622 点
（偏差値 55.8）
Miss.PNさん
515 点
（偏差値 52.0）
ハイジさん
490 点
（偏差値 52.3）
Yuhoさん
580 点
（偏差値 55.7）
ひらしょうさん
540 点
（偏差値 55.4）
Miemieさん
425 点
（偏差値 52.0）
ふぇりすさん
530 点
（偏差値 50.0）
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600 点
（偏差値 53.0）
fummyさん
550 点
（偏差値 55.8 / 同5位）
laidbackさん
520 点
（偏差値 55.3）
1808さん
540 点
（偏差値 54.6 / 同5位）
Yellowtailさん
614 点
（偏差値 54.3）
Yellowtailさん
586 点
（偏差値 53.6）
Alexshinoさん
632 点
（偏差値 58.7）
加山さん
552 点
（偏差値 55.4）
odashiiさん
480 点
（偏差値 52.2）
otsuka_takuさん
604 点
（偏差値 51.5）
otsuka_takuさん
586 点
（偏差値 56.9）
Pinaさん
600 点
（偏差値 52.9）
otsuka_takuさん
660 点
（偏差値 55.5）
Pinaさん
470 点
（偏差値 55.8 / 同4位）
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440 点
（偏差値 53.1）
加山さん
520 点
（偏差値 51.0）
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500 点
（偏差値 53.3）
6位
ハイジさん
450 点
（偏差値 50.6 / 同6位）
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535 点
（偏差値 51.1）
おしげさん
515 点
（偏差値 51.6）
Sherryさん
510 点
（偏差値 51.8 / 同6位）
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（偏差値 51.0）
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592 点
（偏差値 52.5）
ひらしょうさん
550 点
（偏差値 55.8 / 同5位）
makikoさん
500 点
（偏差値 53.3）
おしげさん
540 点
（偏差値 54.6 / 同5位）
makikoさん
586 点
（偏差値 52.8）
makikoさん
580 点
（偏差値 53.1）
otsuka_takuさん
626 点
（偏差値 58.2）
odenさん
520 点
（偏差値 52.6）
Mikanさん
602 点
（偏差値 51.4）
Pinaさん
566 点
（偏差値 54.7）
otsuka_takuさん
596 点
（偏差値 52.6）
Sherryさん
632 点
（偏差値 53.4）
おしげさん
470 点
（偏差値 55.8 / 同4位）
7位
Amemiyaさん
450 点
（偏差値 50.6 / 同6位）
加山さん
522 点
（偏差値 50.4）
ハイジさん
500 点
（偏差値 50.6）
makikoさん
510 点
（偏差値 51.8 / 同6位）
youxiangさん
410 点
（偏差値 50.7）
VINHO-VERDEさん
520 点
（偏差値 52.6）
Alexshinoさん
536 点
（偏差値 53.8）
加山さん
572 点
（偏差値 52.1）
tsukasaさん
562 点
（偏差値 51.7）
eyesさん
620 点
（偏差値 57.6）
ふぇりすさん
592 点
（偏差値 50.9）
laidbackさん
560 点
（偏差値 54.0）
laidbackさん
612 点
（偏差値 52.0）
makikoさん
410 点
（偏差値 51.8）
8位
加山さん
505 点
（偏差値 51.2）
makikoさん
500 点
（偏差値 50.5）
ハイジさん
520 点
（偏差値 50.6）
Sherryさん
592 点
（偏差値 55.2）
加山さん
532 点
（偏差値 50.9）
9位
10位
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策に最適！
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験で重要なのは、「質の高いワイン」に「数多く触れる」です。
そして「質の高いワイン」は、ブラインドテイスティングでも、二次試験でも変わりはありません。
受験生の皆様も二次試験受験対策にも最適化されたサタラボをご活用ください。
↓漫画で解説しています。ご覧ください↓
フルコメント添削について
近年の難化するエクセレンス試験やコンクールにおいては、ほとんどの場面でフルコメントでのテイスティングが求められます。
特にエクセレンス試験では、フルコメント以外にも栽培条件、醸造方法、ペアリングなどのコメントもあり、サタラボはそのトレーニングとしても最適化がされています。
リアルタイムランキング
🏆 合計スコアランキング（サタデーラボ#32-）
| 順位 | 名前 | 合計スコア |
|---|---|---|
| 1 位 | odashii さん（5） | 702 点 |
| 2 位 | Yuho さん（5） | 590 点 |
| 3 位 | oden さん（5） | 575 点 |
| 4 位 | ふぇりす さん（5） | 550 点 |
| 5 位 | 1808 さん（5） | 538 点 |
| 6 位 | Amemiya さん（5） | 450 点 |
| 7 位 | ハイジ さん（5） | 450 点 |
| 8 位 | natsuki さん（5） | 420 点 |
| 9 位 | Pina さん（5） | 410 点 |
| 10 位 | おしげ さん（5） | 360 点 |
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WBS全体図
教室全体のレイアウトです。入口からテーブル、ワインサーバー、ハンガーラック、トイレまでの位置関係を確認できます。わからないことがあれば遠慮なくご質問ください＾＾
テイスティング場所
〒116-0003 東京都荒川区南千住７丁目２１−２ メイゾン南千住 1階
ワインブックス
WBSのブラインドテイスティング講座が選ばれる理由
WBSのブラインドテイスティング講座は、5種類のワインをその何分の1かの価格で味わえ、かつ、ゲーム感覚で楽しめ、そして質の高いフィードバックが受けられるメリットがあります。
価格のメリット
お支払いいただく金額は2200円/2600円です。テイスティングワインは5種類になります。
ゲーム感覚
フォームからテイスティングをすると得点が表示され、ランキング形式で自身の理解度を見ることができます。 勿論ご参加はニックネームで構いません。
フィードバック
WBSの代表、前場亮が動画にて解説しますので、質が高く、かつ、安心感のあるフィードバックが受けられます。
ワインのセレクション
セレクトするワインは、
①ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策として
②試験合格後のスキルアップとして
③ワインファンの趣味として
お選びしています。
基本的にはブラインドテイスティングなのでノーヒントです。
・白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン
・スパークリングワイン
・甘口ワイン
などのが5種類提供されます。
継続しやすい金額
WBSは、ウェブの強みを利用して、できる限り利用しやすい金額で運営することに成功しています。
これはもちろん、ブラインドテイスティング講座サタデーラボも同様です。
WBS一般会員様で2200円（税込み）、WBS会員様以外で2600円（税込み）となっております。
ブラインドテイスティングというと、どうしても高価なサービスをイメージされるかもしれません。
それはそうでしょう。
もともとが高価なワインをテイスティングしますので、ある程度の価格はかかるだろうというのが多くの方の印象のはずです。
ですが、WBSはウェブに強みがありますので、最新の技術を活用することにより、無駄を省き、本当に必要なところに注力することができます。
これにより、できる限り始めやすく、かつ、継続しやすい料金体系を設けさせていただきました。
料金のご説明
継続しやすい料金体系
WBSは、「だれでも」質の高いワインが学習できることに注力をしています。
ウェブに強みがありますので、できる限り無駄を省くことで、品質を保持しながら低価格でのご提供ができております。
毎回ワイン5種類（45ml）、税込みの価格となっております。
【WBS一般会員様】月額2200円
【WBS 一般会員以外】月額2600円
ブラインドテイスティング講座の流れ
WBSのブラインドテイスティング講座は、
①お支払い→ご予約②ご来校・テイスティング③フィードバック
の流れです。
①お支払い・ご予約
こちらのページよりお支払いください。お支払いはカード払いのみとなっております。
②ブラインドテイスティング
フォームにてブラインドテイスティングをしていただきます。
その場で正解がわかり、点数が表示されます。
③フィードバック
回答後に正解が表示され、スコアとランキングが反映されます。
代表の前場の解説動画のリンクが表示されます。
この講座に向く人・向かない人
テイスティング能力は様々です。ミスマッチを防ぐために正直に向く人と向かない人をご説明します。
このグラフのうち、①の方はソムリエ・ワインエキスパート試験に全く興味のない、趣味の範囲の層になります。
また、⑤については試験合格をして、その後もテイスティング能力を極め続けたごく一部の層になります。
①についてはおそらくモチベーションが合わずに面白みを感じられない可能性があります。
また、⑤については逆に物足りないとお感じになることもあり得ます。
①と⑤のゾーンについては不向きの可能性がございますので、予めご了承ください。
逆に②③④の方には最高の学習対象ですので、ふるってご参加ください。
