こんばんは

関東にお住まいの方が羨ましいです
昨日、一次試験に合格しました

二次試験対策に小瓶発送のオンライン受講があると良いのに…と感じています

テイスティングに対しての知識不足で表現も迷子の状態なので、知識と経験を増やしていこうと思います。座学や言葉で得られるもの以外のことが多いと思いますので道筋が見えるまで向き合う時間を増やしていこうと思いますが、今は一次試験が気になって本腰になりきれてない気もします。

質問がございます。
7/20㈪15:00〜サタラボに
参加させていただきます。
natsukiと申します。
その前後のどこかのお時間で、香りの確認のため、私が購入したアルザス・リースリング(ギィ・ヴァッハ2024)を少量持参し、前場先生に香りを確認していただくことは可能でしょうか❓️
どうしてもペトロール香がわかりません。
宜しくお願い申し上げます。

件名：本日のサタデーラボの御礼

WBS
前場代表

本日はサタデーラボに参加させていただき、誠にありがとうございました。

まさか前場代表ご本人にお会いし、直接ご指導いただけるとは思っておらず、大変感動いたしました。YouTubeで拝見していた通り、とてもソフトで優しい語り口で、解説も大変聞きやすかったです。

講座はとても楽しかったのですが、同じ列の方々とつい話しすぎてしまい、周囲の方々には少しご迷惑をおかけしてしまったかもしれないと反省しております。

また、シャルドネが高価になってきている中で、比較的安価なシュナン・ブランが、近年出題されていないこともあり、出題される可能性があるというお話は大変参考になりました。

本日は貴重な機会をいただき、ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

natsuki(田中 夏樹)

本日もありがとうございました、完璧ではなくとも少しずつ当たるようになってくると嬉しいものですね😆

明日は台風だけど、電車動くかなぁ

全然当てられなかったけど、めちゃくちゃ楽しかったです！近ければ、毎週通いたいです！
今日も勉強になりました。ありがとうございます！

今からブラインドテイスティングコンテストにいってきます。25日のサタラボでコンテストのことまたきいてください！！楽しみにしています

大変貴重な気付きがいっぱいでした。
ありがとうございました！！

今回のサタラボ、ありがとうございました。なんと初のトップ✨自分でも驚いております。素直に嬉しいです🤗
これからも地道に、そして楽しみながら、学んでいきたいと思います。

今日もお世話になりありがとうございました。

おかわりの際に、ホニョホニョおかわりしますといってしまい、その場にいた女性お二方と前場さんには、多大なるご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

帰りの電車の中で猛省しておりました。

今後このようなことが無いように最大の注意を払いたいと思います。

改めて、本当にごめんなさい🙇

毎月いきたくなります！本当に勉強になります！感謝しかないです！ありがとうございました

積み重ねが大事です！

リアルにお会いし、お話を伺える環境はなかなかないと思います。貴重なお時間をいただきありがとうございました。
分かっていたことではありますが、まだまだ実力不足だと言うことを強く感じました。これは、まだまだ伸びるサインだとポジティブに変化し、1歩ずつ進んでいきたいです。昨日より今日。今日より明日。お客様に、より、喜んでいただけるようなワイン選びの一助になれますように。遠方からになりますが、また伺いたいです！本当にありがとうございました。

東京に行った甲斐がありました！自分ってまだまだ未熟なんだなと思いました！毎月行きたくなりました！ありがとうございました！

まだまだ、勉強不足を痛感！テイスティングの後、説明が聞けるから分かりやすかったです！ありがとうございました。

初めて200点取れて最高でした。
香りを嗅いだ瞬間に８割は答えを決めており、飲んで再確認の流れでした。
逆に、外した問題は選択肢が何個かあったのですが、どれも確信できず、迷いながら回答した結果外しました。
根拠を持って「寄せる」が大事だと思いました。

気軽に予約・参加出来るので良かったです。
また別の機会でもそうでしたが、WBS
は出題されるワインが良問、つまりおさえておくべきワインを基本的には選定されているので、これから勉強する方はもちろんおさらいしたい人にも有意義です。

このような場、時間を提供してくださりありがとうございました。
すごく勉強になりました。
遠方からでも行く価値がとてもありました。
また参加します。

私のテイステイング能力まだまだです。もう少し老化に逆らい頑張ってみます。又、参加できる機会を作ります。