2026年度そのほか飲料実地テイスティングのお知らせ
こんにちは。WBSの前場です。
今回は二次試験に向けて、WBSにお越しいただいてのそのほか飲料テイスティングのご案内です。
WBSにお越しいただいてそのほか飲料をテイスティングしていただくトレーニングになります。
毎年受講生の皆様から大変経験になったとお声をいただき、二次試験に最大の効果をもたらします。
できる限りご受講くださいますようお願いいたします。
2026年度 そのほか飲料テイスティング会の実施
日程・価格
9月19日（土）そのほか飲料
13：00～17：00
9月21日（月）そのほか飲料
15：00～19：00
4連日となっております。
＊今年度受講される方以外のご参加もお待ちしております。
場所、料金、形式
そのほか飲料 6800円（税込み）
立ちながら、各自グラスに注いでいただき、テイスティングをしていただきます。
場所：WBS
お支払い、お申し込み方法
こちらからお支払いの上、フォームより日時をお申し込みください。
日時のご指定はこちらのフォームよりお願いします
そのほか飲料テイスティング（ブラインドテイスティングではございません）
二次試験は、ソムリエ試験はワイン3種類そのほか飲料2種類、ワインエキスパートはワイン4種類そのほか飲料1種類が毎年のパターンになっております。
そのほか飲料は、スティルワイン以外（酒精強化ワインやフレーバー度ワインは除く）の酒類全般が対象です。
テイスティングについてはスティルワインのように表現の項目はなく、銘柄のみを当てるものになっております。
飲食店勤務の方であれば日常的に扱うものも多いのですが、そうでない場合は味わう機会もない、という方がほとんどでしょう。
正直ワインエキスパートについてはこれだけで合格がひっくり返るのはまれで、捨て門にする人もいらっしゃいます。
ソムリエについてもしっかりと準備をすれば決して難しいものではなく、よほどのことがない限り合否には左右しません。
このように、配点そのものは決して高くはありませんが、だからと言ってボーダーラインの方にとっては当然合否を左右しますし、全くの捨て門にするのは危険です。
できる限り価格を押さえて、参加しやすい金額にさせていただきましたので、是非ご参加くださいますようお願いいたします。
【当日の飲料アイテム（予定）】
過去の出題と業界の動向より40種類以上のアイテムをご用意しております（現在46種類の予定）。
ここにあげる飲料を対策することでおおむねほとんどの飲料に対応することが可能です。
前場が当日待機しておりますので、判別方法をアドバイスさせていただきます（事前動画あり）。
スピリッツ 7種類
ジン
ウオッカ
テキーラ
ホワイトラム
ゴールドラム
ピスコ
ウイスキー 2種類
バーボンウイスキー
スコッチウイスキー（ブレンデッド）
スコッチウイスキー（アイラ）
ブランデー 7種類
オードヴィードフランボワーズ
オードヴィードポワール
オードヴィードキルシュ
グラッパ
コニャック
アルマニャック
カルヴァドス
リキュール 18種類
イエガーマイスター
アマ―ロ
チナール
ドランブイ
ベネディクティンヌ
シャルトルーズ ヴェール
シャルトルーズ ジョーヌ
グランマルニエ
アマレット
フランジェリーコ
サンブーカ
コワントロ―
マラスキーノ
カンパリ
チェリーヒーリング
ガリアーノ
ぺルノー
スーズ
ワイン 9種類
ウゾ
ルビーポート
ホワイトポート
マディラ
ベルモット（赤）
ベルモット（白）
フィノ
ミディアム
オロロソ
そのほか（4種類）
日本酒 純米吟醸
芋焼酎
麦焼酎
泡盛
【注意事項】
・テイスティングは20mlを想定しています。大さじ1.5杯程度なので、2口程度の分量です。アルコールが高いのでこれで十分な量になります。
・当日はおひとり2個のテイスティンググラスを使いまわしをしていただきます。（すすぎ用のお水と紙コップのご用意があります）
・今回ご用意した飲料でほぼすべての想定する飲料をカバーしていますが、本試験ではこれ以外の飲料が出る可能性もございます。この場合に「WBSのそのほか飲料のテイスティング会は役に立たなかった」と言われてもさすがにいくらなんだって厳しいものがございます。
・各時間ごとに定員がございますので、なるべく早めにお申し込みをお願いいたします。
・テイスティングの時間は120分程度を目安にしております。
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