VINO DE LA TIERRA
ヴィノ デ ラ ティエラ
地理的表示保護ワインで、DOやVCに属さない地域のワイン
V.C
(VINO CALIDAD con INDICATION GEOGRAFICA)
ヴィーノ デ カリダ コン インディカション ゲオグラフィカ
原産地呼称保護
地域名付き高級ワイン
D.O
(DENOMINACION DE ORIGEN)
デノミナシオン デ オリヘン
原産地呼称統制委員会が認めた基準を満たしたワイン
D.O.Ca
(DENOMINACION DE ORIGEN CALIFICADA)
デノミナシオン デ オリヘン カリフィカーダ
特選原産地呼称ワイン
1991年リオハ、2009年プリオラートが選出
CAVA
カヴァ
瓶内二次発酵方式のスパークリングワイン
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ
RESERVA 18か月、GRAN RESERVA 30か月以上瓶内熟成
RIOJA
リオハ
DOCa
赤テンプラニーリョ主体、白ヴィウラ主体
細かい規定がありますので練習問題、テキストで要確認☆
NAVARRA
ナヴァラ
テンプラニーリョ主体
カベルネソーヴィニョン補助
RIAS BAIXAS
リアスバイシャス
ガリシア州、ミーニョ川流域
辛口白が有名
アルバリーニョ種
PRIORATO
プリオラート
DOCa 2009~
ガルナッチャ、カリニェナ
PRIORATO の新規定
VI DE VILLA 12のサブゾーン
VI DE PARATGE ブルゴーニュのリューディ 単一畑
VINYA CLASSIFICADA 格付け畑（プルミエクリュの様な）
GRAN VINYA CLASSIFICADA 特級格付け畑（グランクリュの様な）
PENEDES
ペネデス
バルセロナ近郊
白 マカベオ、チャレッロなど
赤 カベルネソーヴィニョン、ピノノワールなど
瓶内二次発酵：ペネデス クラシックの表記
LA MANCHA
ラ マンチャ
単一では世界最大の呼称ワイン
白アイレン
赤センシベル（テンプラニーリョ）
RIBERA DEL DUERO
リベラ デル ドゥエロ
赤：ティントフィノ（テンプラニーリョ）