食前にコニャック

こんにちは。斉藤と申します。

今までコニャックを飲んだことがなかったので、良い機会と思い夕食前に食前酒として飲んでみました。

V.S.O.P.と表記があるので、コント4というのを確認。

FINE CHAMPANEなので、グランドシャンパーニュのぶどうとプティットシャンパーニュのぶどうがそれぞれ含まれているということなのかな、と思ってみたり。

飲んでみて、ドライフルーツとも合っているように感じました。
バニラアイスと一緒に楽しむのも良いらしいので次は試してみたいです。

ワインとは関係ないのですが、XO醬のXOがExtra Oldというのを、この歳になって気付きました。

度数が高くてすぐには飲み切らないので、食前や食後に少しずつ飲んでいくつもりです。


 

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