【エクセレンス試験 一次試験の勉強方法】ノート、単語帳、資料作成の仕方と重要性
ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス試験において、最大の関門は1次試験です。 特にソムリエエクセレンスの2023年度一次試験の合格者は実に138名中8名で合格率は5.7％という狭き門になっています。 こうなると合格者よりも不 […]
カテゴリー: エクセレンス クローズコンテンツ
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池田先生によるペアリング模範演技
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2023FUS問題集
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ソムリエエクセレンス テイスティング共有シート
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ワインエキスパートエクセレンス 論述試験共有シート
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フォローアップ対策シート
【2023年ワインエキスパート】論述トレーニングシート
【2024ソムリエ】ペアリング検討シート
エクセレンス対策 TPO対策レジメ
ソムリエエクセレンスでは通常、第2日程のテイスティングの際に「このワインに合うシチュエーションを記述してください」というTPOを問われる設問があります。 TPOについてはワインが出題されてから考えるのではなく、ワインをいくつかのカテゴリに分 […]