【受験をされる方】 二次試験に向けて、全力を出し切ってください。 基本は、 白：シャルドネ樽、シャルドネステンレス（シャブリ）、ソーヴィニョンブラン、リースリング、甲州 赤：カベルネソーヴィニョン、ピノノワール、シラー/シラーズ、マスカット […]

受験をされる方向けの1月の学習計画です。   総論 ・テキスト 酒類概論 ワイン概論 特殊なワイン フランス概論 シャンパーニュ   ・動画講義の聞き流し ・テキストの読み込みと記憶 ・細かいキーワードにとらわれずに、全 […]

受験をする方向けの12月の学習目標です。 12月でワインブックススクールのカリキュラムはいったん完了しますが、来年度のソムリエ、ワインエキスパート試験を受験される方は最1月からが本格的にカリキュラムがスタートします。   一方で、 […]

受験をする方向けの11月の学習目標です。 ついにニューワールドになります今月が終われば一通り世界のワインを学習し終えます。 ニューワールドは日本のワインマーケットでも重要度は高く、かつコストパフォーマンスが高いワインが多いです。 試験での出 […]

受験をする方向けの９月の学習目標です。 今月から学習は広範囲になりますが、結論から言えば理解が完璧でなくても先に進むことに慣れましょう。 一度全体像を把握し、そのうえで繰り返し周回することで記憶の質を高めましょう。   今年の試験 […]

受験をされる方向けの８月の学習計画です。   2021年度のソムリエ、ワインエキスパート試験を受験される方は一次試験直前講座のレジメを必ずお読みください。 一次試験直前講座の動画、レジメはこちら→     総論 […]