Chenin Blanc シュナンブラン

« Back to Glossary Index

シュナン・ブラン(Chenin Blanc)は、南アフリカやフランスのロワール渓谷地方(Val de Loire)を中心に、アメリカ、アルゼンチン、ニュージーランドなど世界各地で栽培されている白ワイン用の白ブドウ品種である。

栽培面積でみると南アフリカとフランスが他の地域を圧倒しており、二か国で世界の約85%を占める。

特に南アフリカでは栽培が盛んであり、南アフリカの栽培面積第一位のブドウはシュナンブランであり、同国の白ワインの主要品種となっている。

 

シュナン・ブランからはスパークリングワインから辛口の白ワイン、極甘口のデザートワインまで様々なタイプのワインが造られている。

また、味わいは地域の影響を受けやすく、産地ごとに個性が異なるワインが生産される。

 

シュナンブランの主なシノニム

Steen(スティーン)南アフリカ

Pineau de la Loire(ピノー・ド・ラ・ロワール)フランスロワーヌ地方

 


 

【ワインブックスオンラインスクールのご案内】



このサイトは、ワインブックススクールの運営です。

ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。

ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に

趣味のワインライフに

エクセレンス試験の対策に

飲食店の頼もしい見方に

ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。

WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→


  ワインビジネスをご検討のお店様、企業様へのワインコンサルタントも行っています。
店舗向けWBSのAIソムリエサービスはこちら→

単発のワインリスト作成サービスも好評です。
ワインブックスのテイスティングコースはこちら→