ふぃろきせら フィロキセラ

« Back to Glossary Index

フィロキセラ:Phylloxera、学名Dactylasphaera vitifoliae

フィロキセラ はブドウネアブラムシのことをさしている。

北米大陸原産の昆虫で、1㎜程の大きさ。19世紀の頃に アメリカ から輸入された ブドウ樹 に付着していたため、 ヨーロッパ に伝播する。

 

北米原産の ブドウ には根に フィロキセラ の耐性があったため被害は顕在化しなかった。

しかしヨーロッパ産の ブドウ の根には大勢がなかったため、あっという間にヨーロッパじゅうのブドウ樹を根絶やしにした。

 

根本的な解決方法として、北米原産のブドウ樹を台木にして、そのうえにヨーロッパ産のブドウ樹を接ぎ木をすることが挙げられる。


 

【ワインブックスオンラインスクールのご案内】



このサイトは、ワインブックススクールの運営です。

ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。

ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に

趣味のワインライフに

エクセレンス試験の対策に

飲食店の頼もしい見方に

ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。

WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→


  ワインビジネスをご検討のお店様、企業様へのワインコンサルタントも行っています。
店舗向けWBSのAIソムリエサービスはこちら→

単発のワインリスト作成サービスも好評です。
ワインブックスのテイスティングコースはこちら→