ポートワイン:PORTO(英仏)

ポートワイン は ポルトガル 北部、 ドウロ川 流域で生産される 酒精強化ワイン。

ドウロ川 流域で生産されるが、伝統的に熟成は ドウロ川 河口のヴィラノヴァデガイアで行われ、対岸のポルト市で輸出作業を行う。

現在は規定が緩和され、ドウロ川流域でも熟成をさせていいこととなった。

辛口も一部あるが大半は 甘口ワイン となる。

甘口ワインの中では世界に先駆けて最も評価をされたワインの一つとなる。

---

 

【ワインブックスオンラインスクールのご案内】

このサイトは、ワインブックススクールの運営です。

ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。

ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に

趣味のワインライフに

エクセレンス試験の対策に

飲食店の頼もしい見方に

ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。

WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→