Sachsen ザクセン

ザクセン(独:Sachsen)はドイツ13生産地域の一つ。ドイツで最も東にあり、栽培面積が3番目に小さい地域である。

大陸性気候で特に恵まれた気候であり、年間日照時間に恵まれている為、良質のぶどうが収穫できる。赤白比率は赤2: 白8となっている。

 

味わいの特徴:東のザーレ・ウンストルート地域よりスッキリで酸味がまろやかな味わいとされている。

 

《ブドウ品種》

白ブドウ〉ミュラートウルガウ、リースリング、ヴァイスブルグンダー

黒ブドウ〉シュペートブルグンダー

 

《マイセン》(地区=ベライヒ)

プロシュヴィッツ(村)シュロス・プロシュヴィッツ(畑)

マイセン地区は、磁器の有名で産地でもある。


 

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