スピリッツ：（英）Spirits
スピリッツの規定は一定していない。
広義には蒸留酒全般を指し、 ウオッカ や ジン などのほかに ウイスキー や ブランデー も含むとされる。
日本 の 焼酎 も 蒸留酒 のため、 スピリッツ に該当するといえる。
ただし一般的には穀物やイモ類などの糖分を糖化させ、 醸造 し、 蒸留 したアルコールのうち、代表的な4品目を中心にスピリッツと称することが多い。
世界4大スピリッツとして、 ジン 、 ウオッカ 、 テキーラ 、 ラム があり、これ以外に アクアヴィット も スピリッツ に該当する。
【ワインブックスオンラインスクールのご案内】
このサイトは、ワインブックススクールの運営です。
ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。
ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に
趣味のワインライフに
エクセレンス試験の対策に
飲食店の頼もしい見方に
ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。
WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→
毎月届くブラインドテイスティングのサブスクリプションサービス
全国どこでも受講できるブラインドテイスティングの通信講座もお勧めです→
ソムリエ・ワインエキスパート試験の効果的な勉強方法
62ステップで無料公開の記事はこちら→