ソムリエ・ワインエキスパート試験【中だるみ対策】作業興奮を利用する

こんにちは!今回はソムリエ・ワインエキスパート試験の中だるみについてです。 いつ頃中だるみが起こりやすいのか、その理由と僕がしていた対処法をお伝えできればと思います。     ●中だるみとは   まず中だるみと […]

【シェリー・ポート・マディラ】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法

酒精強化ワインは実際のワインライフでは活躍の場は少なく、食生活のライト化とともに相対的に以前に比べて重要度は低くなっています。 しかし試験という点で見てみると、特にシェリーは年々ページ数が増え、その分試験問題になりやすい項目も増えています。 […]