ソムリエ試験練習問題【ハンガリー】P.D.O.ワイン
こんにちは！今回はハンガリーのP.D.O.ワインについて学習しましょう！ ハンガリーは2023年教本で少し書き換えが行われた範囲ですので、今回は少し踏み込んだ出題になっています。 練習問題 ハンガリーのP.D.O.ワイン Q: […]
カテゴリー: 伝統国
ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】ポート
こんにちは！今回はポートについて学習しましょう！ ポートはポルトガルのなかで最も重要な範囲です。しっかり押さえましょう。 練習問題 ポートのタイプ Q:次のうち、「収穫年表示のポルトで、収穫から7年後に瓶詰を行い、収穫年ととも […]
ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】マデイラ
こんにちは！今回はポルトガルの酒精強化ワインのマデイラについて学習しましょう！ 練習問題 マデイラの主要ブドウ品種 Q:次のマデイラに使われるブドウ品種のうち、涼しい北部地域で栽培される白ブドウ品種で、中辛口タイプで味わいの豊 […]
ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】ブドウ品種
こんにちは！今回はポルトガルのブドウ品種について学習しましょう！ 練習問題 ポルトガルのブドウ品種 Q:次のうち、ポルトガルの白ブドウと黒ブドウの栽培面積第1位の品種の組み合わせとして正しいものを選んでください。 ①白：Fer […]
ソムリエ試験練習問題【スイス】ヴォー州のワイン産地
こんにちは！今回はスイスのヴォー州にあるワイン産地について学習しましょう！ ヴォー州はスイスではヴァレー州に次ぐ第2のワイン産地で、その多くがサムネイル画像にしているレマン湖の沿岸に沿うように位置しています。 今回はそんなヴォー州から少しマ […]
ソムリエ試験練習問題【オーストリア】ワイン法と品質分類
こんにちは！今回はオーストリアのワインについて学習しましょう！ 練習問題 オーストリアのワイン Q:次のうち、すぐに引用されるべく販売される、部分的に発酵したブドウ果汁にあたるものを選んでください。 ①Sturm ②Perlw […]
ソムリエ試験練習問題【オーストリア】プレディカーツヴァインのカテゴリ
こんにちは！今回はオーストリアのプレディカーツヴァインについて学習しましょう！ 練習問題 オーストリアのプレディカーツヴァインのカテゴリ Q:次のプレディカーツヴァインのカテゴリのうち、ベーレンアウスレーゼに該当するものを選ん […]
ソムリエ試験練習問題【ドイツ】VDPの品質基準
こんにちは！今回はドイツのVDPの品質基準について学習しましょう！ 練習問題 VDPの品質基準 Q:次のうち、VDPの品質基準でグランクリュに相当するものを選んでください。 ①Große Lage ②Erste Lage ③O […]
ソムリエ試験練習問題【ドイツ】特定ワイン生産地域
こんにちは！今回はドイツワインの地理的構成について学習しましょう！ 練習問題 ドイツの特定ワイン生産地域 Q:次のうち、最も栽培面積が広い特定ワイン生産地域を選んでください。 ①Mosel ②Rheingau ③Rheinhe […]
ソムリエ試験練習問題【スペイン】熟成規定
こんにちは！今回はスペインワインの熟成規定について学習しましょう！ スペインワインは昔から樽での長期熟成が上質なワインの証とされており、世界的にも珍しく熟成期間による格付けが存在します。 今回はそんあスペインワインの熟成期間による格付けから […]