2021年1月13日 8:03 PM
#12063
ご指摘ありがとうございます。
①ジュラサヴォワ地方は、総論として大陸性気候ではありますが、大陸性気候と半大陸性気候、山地気候は特徴が似ているため、ソムリエ協会教本でも混在して記載がされています。
②確認したところ、2020年度ソムリエ協会教本ではジュラは山地気候(10ページ 山地気候 4行目)半大陸性気候(367ページ 気候風土1行目)、サヴォワは海洋性、大陸性、地中海性と多様な説明がされています(370ページ 気候風土 3~5行目)。
おそらく、この辺りをまとめたものがテキストに反映されいているものと思われます。
サヴォワは意外にも海洋性気候なので、これに違和感を持たれたのかもしれません。
③そのうえで、ワインブックススクールとしてはご指摘を受け止め、統一をされていないと混同を起こされると思いますので、
フランス概論のところを
半大陸性(山地気候)、部分的に海洋性・地中海性気候
ワイン概論の山地・高山性気候のところに付記
を表記させていただきました。
重ねてご指摘をありがとうございます。