[hisayoshi]

お世話になっております。受講間もない者です。
ワイン概論のあまり重要ではないと言われている部分なのですが、「ワインと健康」の項目内の文章にアルコールは肝臓で
アセトアルデヒド（エタノール）に変わり　とありますがカッコ内のエタノールはエタナールではないでしょうか？