テキスト中の「クレレット ド ディ―（Clairette de Die）」の説明文が、
「アンセストラル方式の発泡白と瓶内二次発酵の発泡白、そしてスティルワインの甘口ロゼが生産可能です。」
となっておりますが、ロゼはスティルではなく、発泡性です。しかも、アンセストラル方式（Méthode Ancestrale）でのみ生産可能です。
2021日本ソムリエ協会教本 p. 415に記載されていますが（該当箇所の句読点や語順が拙く、文章が少し読みにくいですが）、p. 419の表にもロゼは発泡性の物のみと記載されています。
実際にWine-searcherなどで実例を調べて見ると解るのですが、Clairette de Dieのロゼは国内外共に発泡性の物しか出回っていませんし、Méthode Ancestraleを使った希少なロゼとして売り出されています（英語だと、Clairette de Die Traditionalなどと呼ぶ事もあります）。
Wine-searcher.comによる説明：
https://www.wine-searcher.com/regions-clairette+de+die+tradition
商品例：
https://www.wine-searcher.com/find/poulet+divine+rose+clairette+de+die+tradition+rhone+france/1/any#t2