[WINEBOOKS-SCHOOL]

フランスで勤務していた時も、地下セラー内はカビだらけでした・・・。

湿度がある環境ではカビは許容しないと難しいかもです・・・。

セラーにカビはつきものと割り切ってしまうのがよろしいかと思います。

ワインブックス　前場