ご質問ありがとうございます。
すみません、解説の更新が滞っておりまして。（汗）
まず、
2021年度、スイスの問題ですが、どちらもFUからでした。
・アンジェロガヤが挑戦したスイスの土着品種→Amigne
・Amigne de Vetrozの陰干しのことを何というか？→Flétri（フレトリ：仏語でしおれたなどという意味）
南アフリカのChanelの交配については教本にも載っていませんでした。
Chanel= Chenin Blanc × Ugni Blanc (Trebbiano)
です。
ちなみにここのサイトで調べました。
https://www.wine-searcher.com/grape-1256-chenel#:~:text=Chenel%20Wine.%20Chenel%20is%20a%20white-wine%20grape%20variety,be%20used%20to%20produce%20crisp%20varietal%20wines%2C%20
※イタリア以降は徐所にブログ再開します！
ご迷惑をおかけしました。
なーな