【最終更新日】2024年7月14日
こんにちは!今回は日本の地理的表示制度(G.I.)について学習しましょう!
練習問題 日本の地理的表示制度
Q:次のうち、G.I.に北海道が指定された年を選んでください。
①2013年
②2015年
③2018年
④2021年
この記事は、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験向けの練習問題とのその解説です。
WBSワインブックススクールの卒業生が作成し、合格者の声が反映されたリアルな練習問題とその解説ですので、問題の難易度や、どこまでりかいすればいいのかがわかるようになっています。
【月額2200円】ソムリエ・ワインエキスパート試験対策はオンライン最大級のWBSへ!
そのほかの記事・練習問題も是非ご参考ください。
- ソムリエ試験練習問題【ロワール渓谷地方】チーズ
- ソムリエ試験練習問題【ロワール渓谷地方】ロワール川沿いの主要なA.O.C
- ソムリエ試験練習問題【シュッド・ウエスト】ジュランソン
- ソムリエ試験練習問題【シュッド・ウエスト】南西地方の主要A.O.C
- ソムリエ試験練習問題【ラングドック・ルーション】ルーション地方のA.O.C
- ソムリエ試験練習問題【ラングドック・ルーション】リムー
- ソムリエ試験練習問題【ラングドック】全域のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【フランス】地方別ワイン生産量
- ソムリエ試験練習問題【プロヴァンス・コルシカ】コルシカ島のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【プロヴァンス・コルシカ】プロヴァンスのA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【プロヴァンス・コルシカ】プロヴァンス地方の概要
- ソムリエ試験練習問題【ジュラ・サヴォワ】サヴォワのA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ジュラ・サヴォワ】特殊なワイン
- ソムリエ試験練習問題【アルザス】気候風土
- ソムリエ試験練習問題【アルザス】グラン・クリュの例外規定
- ソムリエ試験練習問題【アルザス】甘口ワインの果汁糖度
- ソムリエ試験練習問題【ローヌ】ローヌ渓谷地方北部のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ローヌ】主なブドウ品種
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュ
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ボージョレ地区のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】マコネ地区のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ブルゴーニュ全域のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】コート・ド・ニュイの村名A.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】2つのモンラッシェ村のグランクリュ
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ブルゴーニュのブドウ品種
- ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】グラン・オーセロワ地区のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ボルドー】ソーテルヌ・バルサック地区の格付け
- ソムリエ試験練習問題【ボルドー】コート地区のA.O.C.
- ソムリエ試験練習問題【ボルドー】グラーヴの格付け
- ソムリエ試験練習問題【ボルドー】サンテミリオンの格付け
問題の正解はこちら!
正解は③の2018年です!
地理的表示制度(G.I.)とは、商品の品質や社会的評価がその産地と本質的につながりがある場合に、その産地名を独占的に表示することができる制度です。
ややこしいですが、ざっくり言うと「ここにしかない!」という個性がある商品に産地名を名乗れるようにする制度です。
ワイン以外の食品にも同じような制度はあります。
その代表例が和牛です。
例えば近江牛は滋賀県で育てられる和牛ですが、歴史上江戸幕府へと献上されていたり、滋賀県の豊かな自然で囲まれ、琵琶湖の水を飲んで育つなど商品と産地との強いつながりが認められ地理的表示を認められています。
ワインでG.I.表示が認められている例は下記の5つがあります。
・山梨 2013年7月指定
・北海道 2018年6月指定
・山形 2021年6月指定
・長野 2021年6月指定
・大阪 2021年6月指定
生産量の多い都道府県が指定されるイメージはありますが、大阪が認められているのは意外ですね。
大阪は食用ブドウ栽培が盛んだった経験を活かし、デラウェアなど食用品種を主体として使ったワインが評価されています。
さらに、ワイン以外の種類では、下記が指定されています。
・焼酎 壱岐、球磨、琉球、薩摩
・清酒 白山、山形、灘五郷、はりま、三重、利根沼田、萩、山梨、佐賀、長野、日本酒(国レベル)
・その他の酒類 和歌山梅酒
【ワインブックスオンラインスクールのご案内】
このサイトは、ワインブックススクールの運営です。
ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。
ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に
趣味のワインライフに
エクセレンス試験の対策に
飲食店の頼もしい見方に
ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。
WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→
ワインビジネスをご検討のお店様、企業様へのワインコンサルタントも行っています。
ワインエキスパート試験とは?試験の全体像はこちら→
ワインブックスにお越しいただいてのテイスティング講座はこちら
ワインブックスのテイスティングコースはこちら→