投稿者: WBSワインブックススクール公式

ソーヴィニョン・ブランと聞いて、あなたはどんなスタイルを思い浮かべるでしょうか。 爽やかな酸味とハーブの香り、あるいはトロピカルフルーツの鮮烈なアロマでしょうか。同じソーヴィニョン・ブランでも、産地によってその表情は大きく異なります。 &n […]

ワイン愛好家なら一度は耳にしたことがある、世界的に有名なブドウ品種「ピノ・ノワール」。 繊細な香りとエレガントな味わいで知られるこの品種ですが、実は一言でピノ・ノワールといっても、そのスタイルには大きな違いがあることをご存じでしょうか？ 本 […]

ボルドーワインを語るとき、必ずその名が挙がる存在──それがシャトー・ラフィット・ロートシルトです。 フランス・メドック格付け第一級の筆頭、つまり「世界最高のワイン」として知られています。 この記事では、ラフィットの格付けにおける地位、長い歴 […]

スーパーやワインショップでワインを手に取ったとき、「これって賞味期限ないけど大丈夫？」と不安になったことはありませんか？ 他の食品には当たり前のように書かれている“賞味期限”ですが、ワインには記載されていないものがほとんど。 実はそれには、 […]

ブルゴーニュ地方の中心に位置するヴージョ村。ここには、フランスワイン界でもひときわ特別な存在感を放つ特級畑、「クロ・ド・ヴージョ（Clos de Vougeot）」があります。 その名を聞けばワインラバーの心がざわつき、同時に「当たり外れが […]