【ワインに合うおつまみレシピ】居酒屋風おかず 赤ワインと肉巻きナス
いよいよ新年度、気候も穏やかになりました。皆さんはどのようにご家庭でワインを楽しんでいますか？ 今日はお弁当にもぴったり、焼き肉のタレ味の肉巻きナスを紹介します。薄切り肉のボリュームアップにもなる野菜の肉巻き、ご飯にもお酒にも合いますよ。 […]
投稿者: WBSワインブックススクール公式
ソムリエ試験練習問題【ボルドー】コート地区のA.O.C.
こんにちは！今回はコート地区のA.O.C.について学習しましょう！ 正直私はボルドーのA.O.C.の中でコート地区が一番苦手でした。。。 名前が似たようなものが多くて紛らわしいんですよね 練習問題 コート地区のA.O.C. Q […]
ウェブ講義02‐12 ブルゴーニュ②
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ソムリエ試験練習問題【ボルドー】グラーヴの格付け
こんにちは！今回はグラーヴの格付けについて学習しましょう！ グラーヴはシャトー名とワインの色を紐づけることが重要です。 解説では私なりの覚え方をご紹介いたします。 練習問題 グラーヴの格付け Q:次のうち、グラーヴ地区で赤ワイ […]
【ロンバルディア州】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
ロンバルディア州はファッションの都ミラノが州都です。 イタリア全土でも最も経済的に成功した州で、そのため高級レストランが軒を連ねることでも知られています。 ミシュランガイドはイタリアのレストランには厳しいとされていますが、その […]
【ソムリエ試験ワインエキスパート試験】2023年 受付日時まとめ
2023年度ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の受付の日時をWBS前場ができる限り丁寧に解説しています。2023年度試験を受験の方は必ずご確認ください。
ソムリエ試験練習問題【ボルドー】サンテミリオンの格付け
こんにちは！今回はサンテミリオンの格付けについて学習しましょう！ メドックの格付けと比べると地味な存在ですが出題の可能性は十分にあります。 練習問題 サンテミリオンの格付け Q:次のうち、サンテミリオンの格付けで第一特別級Aの […]
ソムリエ試験練習問題【ボルドー】メドック地区のA.O.C.
こんにちは！今回はボルドー、メドック地区のA.O.C.について学習しましょう 練習問題 メドック地区のA.O.C. Q:次のうち、メドック地区のA.O.C.ではないものを選んでください。 ①Pauillac ②Loupiac […]
【ソムリエ・WEエクセレンス試験】2023年度日程まとめ
2023年度ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス試験の日程をWBS前場ができる限り丁寧に解説しています。受験される方はかならずご確認ください。
【2023年度日程】ソムリエ・ワインエキスパート試験スケジュールまとめ
2023年度ソムリエ試験、ワインエキスパート試験の日程をWBS前場ができる限りわかりやすく解説しています。試験を受験される方は早めにご確認ください。