カテゴリー: ソムリエ・ワインエキスパート試験の科目
【ジュラ・サヴォワ地方】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問
【ラングドック・ルーション】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
【南西地方】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
【ロワール】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の過去問と勉強方法
【ローヌ】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
【ブルゴーニュ】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験においてはブルゴーニュ地方は範囲が広く、苦手意識を持つ方も多い分野です。 というのもAOCの数がフランス一多く、そのためボルドーの格付けのように階層的に覚える部分があり、これが受験生に苦手意識を持たせてい […]
【フランス概論】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の勉強で案外見落とされがちなのが概論です。 例えば今回の様なフランス概論、イタリア概論などのような国別の概論、さらにはブルゴーニュ地方、ボルドー地方などの地方別の概論もあります。 代表的な問 […]
【ボルドー】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験で最初にイメージするのはおそらくボルドー地方の学習でしょう。 おなじみの61シャトーの暗記に加えて膨大な量のAOCもあり、これらを一つ一つおぼえるのがこの試験の一つの儀式になっている感すらあります。 歴史 […]
【シャンパーニュ】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
シャンパーニュは知名度としてはスパークリングワインの中では圧倒的で、経済的に見てもフランス国内での重要度も極めて高いです。 付け加えてワイン界での存在感もあり、経済インパクトも強いので主催者側としては問題数を減らすことはできず、例年2~3問 […]