投稿者: WBSワインブックススクール公式

こんにちは！今回は北海道について学習しましょう！   練習問題　北海道の気候風土 Q:次のうち、日本最大のブドウ園がある市町村を選んでください。 ①余市町 ②岩見沢市 ③浦臼町 ④三笠市 この記事は、ソムリエ試験・ワインエキスパー […]

こんにちは！今回は日本のブドウの仕立て方法について学習しましょう！   練習問題　日本のブドウの仕立て方法 Q:日本で棚仕立てが採用され始めた時代を選んでください。 ①安土桃山時代 ②江戸時代 ③明治時代 ④大正時代 この記事は、 […]

こんにちは！今回は日本の交雑・交配品種について学習しましょう！ まず交雑と交配の違いですが、交雑は異なる種を掛け合わせることであり、交配は同じ種を掛け合わせることです。 例えば、欧・中東系品種と欧・中東系品種を掛け合わせれば交配、欧・中東系 […]

こんにちは！今回は甲州について学習しましょう！   練習問題　甲州 Q:次のうち、甲州ブドウの収穫時期を選んでください。 ①8月後半～9月前半 ②9月前半～9月中旬 ③9月中旬～10月後半 ④10月前半～10月中旬 この記事は、ソ […]

こんにちは！今回は日本のワイン法について学習しましょう！ 今回は正誤問題で細かい内容を問います   練習問題　日本のワイン法 Q:次の日本のワイン法に関する記述のうち、正しいものを選んでください。 ①クリオエキストラクシオンが認め […]