2024年8月18日WBS前場から 【2024ワインエキスパート試験 一次試験の試験時間】結論、70分120問! こんにちは。WBSの前場です。 2024年度のJ.S.A.ソムリエ試験およびJ.S.A.ワインエキスパート試験の日程について、以下に詳細をご案内いたします。 結論、一次試験は、日程はCBT形式による期間を定めての自由選択、試験時間は70分、 […]
2024年8月17日2024年9月28日WBS前場から 2024年度そのほか飲料・ブドウ品種別 実地テイスティングのお知らせ こんにちは。WBSの前場です。 今回は二次試験に向けて、WBSにお越しいただいてのそのほか飲料テイスティング、ブドウ品種別テイスティングの実地トレーニングのご案内です。 WBSにお越しいただいてそのほか飲料をテイスティング、ブドウ品種別のワ […]
2024年8月15日WBS前場から 【ブラインドテイスティング通信講座】包材をなぜパウチにしたのか? こんにちは。WBSの前場です。 現在僕は11月頃にローンチ予定の新サービス「ブラインドテイスティング通信講座」の品質確認の真っ最中です。 ブラインドテイスティング通信講座は、日本中、どこにいてもブラインドテイスティングが学べる […]
2024年8月14日WBS前場から 南半球のブドウ栽培、ワイン造りのサイクル 南半球におけるワイン造りとブドウ栽培のサイクルは、北半球と季節が逆転しているため、栽培や収穫の時期が異なります。 おおむね日本のワイン学習においてはブドウ栽培やワイン造りのサイクルは北半球をイメージすることがおおいのですが、もちろん南半球で […]
2024年8月9日WBS前場から 【ソムリエ・ワインエキスパート試験】歴史問題は捨て問にするべきか?を解説! ソムリエ・ワインエキスパート試験において、歴史問題は短期合格を目指す際に捨て問として扱うことが一つの戦略とされることがあります。 しかし、ワインの世界を深く理解し、その知識を今後のワインライフに生かすためには、歴史の知識は不可欠です。 &n […]
2024年8月8日WBS前場から 【ソムリエ・ワインエキスパート試験】マイナー生産国はどこまで覚えるべきか? ソムリエやワインエキスパート試験では、伝統的な主要生産国(フランス、イタリア、スペインなど)に関する知識は当然必要ですが、マイナーな生産国についても学習することが重要です。 これらの国々は独自の品種や製法を持ち、特異な風味を提供しますし、い […]
2024年8月7日2024年8月7日WBS前場から 【ソムリエ・ワインエキスパート試験】ブドウ品種は何位まで覚えるべきか? ソムリエ・ワインエキスパート試験の勉強で、単純な暗記が苦手な方は多く、特にこの手の「ブドウ品種の上位問題」は悩ましく映ることでしょう。 マイナーな国や生産地域にも順位がつけられて教本に記載があるので、どうしても「覚えるべきかどうか」を考えて […]
2024年8月6日2024年8月6日WBS前場から 【ソムリエ・ワインエキスパート試験】優秀な人は自分で勝手に勉強し、優秀でない人は他人に勉強させられる ソムリエやワインエキスパート試験に挑戦する人々の中で、優秀な人々は主体的に、自ら学び方を見つけ出し、自主的に勉強に取り組みます。 一方で、そうでない方は他人に勉強方法を教えられ、指示待ちで指示に従って学ぶことになります。 WBSワインブック […]