ソムリエ・ワインエキスパート二次試験「バランス」分析と回答の仕方
このテキストでは、ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の「バランス」について解説しています。 ・問題のとらえ方 ・過去の品種と模範解答の分析 ・実際の回答の仕方 まで解説しています。 二次試験にお進みの方は必ず何度もお読みいただき、結論とと […]
カテゴリー: WBS前場から
WBS代表の前場から、ワインの学習をされる皆様へのメッセージです。フルオープンのコンテンツもありますが、一部、部分的にクローズコンテンツもあります。一般会員様はログインすることですべての記事を最後までお読みいただけます。
Vinica終了→代替はAIソムリエ？ワイン記録をどうするべきか徹底解説！
Vinicaのサービス終了により、「これからワインの記録や管理はどうすればいいの？」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 長年使い慣れてきたアプリがなくなると、これまで積み重ねてきた記録や思い出の行き場に困ってしまいますよね。 ワイン […]
毎週開催のブラインドテイスティング講座”サタデーラボ”開始のご案内
通信講座の終了により、驚かせてしまった皆さま、そして寂しい思いをさせてしまった皆さまには、改めて心よりお詫び申し上げます。 これまでブラインドテイスティング通信講座を応援し、楽しみにしてくださったことに深く感謝しております。 今回の見直しは […]
【重要】ブラインドテイスティング通信講座 提供方法見直しのご案内
受講生の皆さま いつもWBSをご利用いただき、誠にありがとうございます。 ブラインドテイスティング通信講座について、大切なお知らせがございます。 現在の通信形式の講座につきましては、 保健所とのあいだで提供方法に関する解釈の相 […]
東京でブラインドテイスティングが楽しめるお店まとめ
東京には、ワインをより深く楽しむための「ブラインドテイスティング」を体験できる場所が少しずつ増えています。 品種や産地を伏せて味わうことで、知識だけでは辿りつけない “本質的な感覚” が磨かれ、ワインの理解が一段と深まります。 とくにソムリ […]
ソムリエ三次試験 直前メッセージ
こんにちは。WBSの前場です。 今日はいよいよソムリエ三次試験、デカンタージュの実技ですね。 まずは、ここまで辿り着いた自分自身をしっかり褒めてください。あなたはここまで本当に頑張りました。 三次試験の舞台に立てるのは、努力を […]
2025年度ワインエキスパート二次試験テイスティング正解発表と過去問分析
2025年度ワインエキスパート二次テイスティングに挑戦された皆さま、本当にお疲れさまでした。 今年も長い準備を経て臨まれた方が多く、試験当日は緊張と期待が入り混じる時間だったと思います。 2025年度ソムリエ二次試験の正解と分 […]
2025年度ソムリエ二次試験テイスティング正解発表と過去問分析
2025年度ソムリエ試験二次テイスティングに挑まれた皆さま、本当にお疲れさまでした。 長い準備期間を経て臨んだ試験は、それだけで大きな価値のある経験です。 2025年10月6日、二次試験の実施とともに公式の正解が発表され、あわせてWBS生に […]
2025年度ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策教材販売のご案内
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【お詫び】クール便への対応変更と8月クール代全員サービスのご案内
こんにちは、WBSの前場です。 いつもブラインドテイスティング通信講座をご受講いただきありがとうございます。 7月の講座結果を拝見する中で、平常月に比べ多くの方のスコアが低めに出ておりました。 原因の一つとして、真夏の配送時の […]
