ソムリエ試験練習問題【オーストリア】プレディカーツヴァインのカテゴリ
こんにちは!今回はオーストリアのプレディカーツヴァインについて学習しましょう! 練習問題 オーストリアのプレディカーツヴァインのカテゴリ Q:次のプレディカーツヴァインのカテゴリのうち、ベーレンアウスレーゼに該当するものを選ん […]
こんにちは!今回はオーストリアのプレディカーツヴァインについて学習しましょう! 練習問題 オーストリアのプレディカーツヴァインのカテゴリ Q:次のプレディカーツヴァインのカテゴリのうち、ベーレンアウスレーゼに該当するものを選ん […]
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こんにちは。ワインブックスの前場です。 ソムリエ試験、ワインエキスパート試験は毎年7月後半から8月末までが1次試験になっています。 一次試験はCBT方式の筆記試験で四肢択一の60問120分の問題形式で、おおむね毎年1次試験で全 […]
こんにちは。WBSの前場です。 ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の最大のヤマはなんといっても一次の筆記試験でしょう。 その中でも「ここは必ず出る」あるいは「ここは出るだろう」とネットで話題になる項目があって、それらをどのようにして取り組 […]
スペインは例年3~4問と決して試験での重要度は高くはありませんが、日本の食生活には深く根付いている国でもあります。 素材の味を生かしてメリハリのある味付けのスペイン料理は人気で、スペイン料理の技法を生かした家庭料理も浸透しています。 &nb […]
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こんにちは。WBSの前場です。 ソムリエ試験・ワインエキスパート試験はおおむね毎年7~8月ころに筆記試験、10月ころに二次試験、11月の末から12月にかけて三次試験(ソムリエのみ)が行われます。 僕はWBSというワインスクール […]