【プロヴァンス・コルシカ】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法

ソムリエ試験、ワインエキスパート試験においてプロヴァンス地方とコルシカ島は存在感は薄く、戦略的に捨て問にする受験生も多いかもしれません。 特にプロヴァンス地方は料理や食材はプロヴァンス風料理として世界的な知名度と人気を誇るのに対して、ワイン […]

【アルザス地方】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法

アルザス地方はAOCの数が極端に少なく、教本においても6ページほどの分量しかありません。 本試験においても出題は1問あるかないかなので、なかなか本腰を入れて学習をするに気にならないのが受験生の本音でしょう。   しかし、分量が少な […]

【ジュラ・サヴォワ地方】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問

ジュラ・サヴォワ地方はフランスの中でもひときわマイナーで、かつ出題頻度も少ないため捨て門にする人は多いかもしれません。 実際にWBSでも講義では20分程度の本当に簡単な解説で終わらせていますので、重要性を感じない方が普通の感覚です。 &nb […]

2022年度ソムリエエクセレンス合格体験記④cutbackさん

こんにちは。ワインブックスの前場です。 今回は2022年度ソムリエエクセレンス試験に一発合格されたcutbackさんの合格体験記です。 おそらくcutbackさんは全受験生の中でもかなり上位のほうで合格をされたはずです。 プロならではのリア […]