伝統国 - WBSワインブックススクール

ソムリエ試験練習問題【スペイン】カバ

こんにちは！今回はスペインのカバについて学習しましょう！カバはシャンパーニュやプロセッコと並んで世界三大スパークリングワインと称されるほど存在感のあるワインです。その中でも熟成規定が少し細かい上近年ルールの変更がありましたのでおさらいして […]

こんにちは！今回はスペインのブドウ品種について学習しましょう！練習問題　スペインのブドウ品種 Q:次のうち、スペインで白ブドウ、黒ブドウ含め栽培面積が最大のブドウ品種を選んでください。 ①Macabeo ②Tempranil […]

こんにちは！今回はシチリア州のワインについて学習しましょう！個人的にシチリアワインに最近ハマっているので問題を作ってみました練習問題　シチリア州のワイン Q:次のうち、シチリア州唯一のD.O.C.G.を選んでください。 ① […]

こんにちは！今回はイタリア・トスカーナ州のD.O.C.G.について学習しましょう！今回は少しマニアックな問題です練習問題　トスカーナ州のD.O.C.G. Q:次のうち、D.O.C.G.Vino Nobile di Mont […]

こんにちは！今回はスイスワインのブドウ品種について学習しましょう！練習問題　オーストリアのプレディカーツヴァインのカテゴリ Q:次のうち、ChasselasのVaud州での呼び名を選んでください。 ①Fendant ②Dor […]

こんにちは！今回はイタリアの概論について学習しましょう！イタリアというとヨーロッパではフランスについで学習範囲の多い国です。試験でも筆頭の出題範囲ですので是非得意分野にしてください！練習問題　イタリアの州別ワイン生産量 […]

こんにちは！今回はバローロについて学習しましょう！バローロはイタリア北部、ピエモンテ州で造られるワインで、イタリアのみならず世界でも著名な赤ワインです。そのため試験でも非常に重要なポイントであり、細かい出題も考えられます。しっかり覚えま […]

こんにちは！今回はイタリアの歴史からの出題です。イタリアの歴史はフランスよりも古く、紀元前2000年以上前に遡るとされています。そのため他の国よりも歴史からの出題が若干多い印象があります。練習問題　イタリアの歴史 Q:次 […]

こんにちは！今回はロワール渓谷地方のチーズについて学習しましょう！ロワールは山羊乳から作られるシェーブルチーズの名産地として有名です。練習問題　ロワール渓谷地方のチーズ Q:次のうち、ロワール渓谷地方で作られるチーズとして […]

こんにちは！今回はロワール渓谷地方のA.O.Cについて学習しましょう！この地方のA.O.Cはロワール川という大きな川沿いに位置しているため、川の左岸か右岸かどちらに位置しているかが地図問題などで重要になってきます。今回できちんと整理できる […]