WBS生、講師の情報発信フィード
WBSの講師、WBS生の情報発信をリアルタイムでまとめています。
WBSは、ワインの知識のインプットとともに、アウトプットも学習することができます。
適切に情報発信をすることであなた自身に発信力がつき、ビジネスに最大の効果を発揮します。
- ブルゴーニュ・ルージュ2023/ グロ・フレール・エ・スール
by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年11月7日 at 9:31 AM肌寒さが増して、ゆっくりワインを楽しみたくなる季節。 […]
- ヴォ－ヌ・ロマネ スショ2016/ドメーヌ・ド・ベレーヌ（二コラ・ポテル...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年11月4日 at 2:20 PM
11月の空気が少しずつ冷たくなり、温かな灯りが恋しくなる季節。 そんな夜に似合うのが、ヴォーヌ・ロマネの「スショ 2016」 […]
- ヴォ－ヌ＝ロマネ レ・スショ2022/モンジャール・ミュニュレ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年11月1日 at 12:13 PM
ヴォーヌ＝ロマネの中でもひときわ名高い一級畑〈レ・スショ〉 […]
- シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ2017/ドルーアン・ラローズ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年11月1日 at 11:42 AM
ジュヴレ＝シャンベルタン村の頂点に並び立つ二つの特級畑「シャンベルタン」と「クロ・ド・ベーズ」 […]
- モレ・サン・ドニ ブラン...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年10月30日 at 5:40 PM
ブルゴーニュの愛好家でも、モレ・サン・ドニで白ワインと聞くと少し驚くかもしれません。 […]
- ヴォ－ヌ＝ロマネ レ・ルージュ2018/メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年10月25日 at 4:54 PM
ヴォーヌ＝ロマネ村の北端、グラン・クリュのエシェゾーに隣接する区画「レ・ルージュ」。 […]
- ジュヴレ＝シャンベルタン クロ・プリウール2017/ドルーアン・ラローズ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年10月21日 at 5:12 AM
ジュヴレ＝シャンベルタンの中心にある「クロ・プリウール」は、“修道院の副院長”を意味する名を持つ、ちょっと由緒正しい一級畑。 […]
- ヴォ－ヌロマネ プルミエクリュ レ・スショ2022/モンジャール・ミュニ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年10月19日 at 8:01 AM
ヴォーヌ・ロマネ村の中心部、グラン・クリュのリシュブールとロマネ・サン＝ヴィヴァンの間に広がる優美な一級畑〈レ・スショ〉。 […]
- ヴォ－ヌ＝ロマネ2020/メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年10月18日 at 4:22 PM
ヴォーヌ・ロマネと聞けば、ブルゴーニュ愛好家なら誰もが胸を高鳴らせるでしょう。 ロマネ・コンティをはじめ、世界屈指のグラン・クリュが連なる聖地。 […]
- ニュイ＝サン＝ジョルジュ ヴィエイユヴィーニュ2020/シャヴィヨン・シ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年10月17日 at 5:45 AM
ニュイ＝サン＝ジョルジュの名門、ドメーヌ・シュヴィヨン・シェゾーが手がける「ニュイ＝サン＝ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022」は、その名のとおり古樹（Vieilles […]
- ソムリエ試験、ワインエキスパート試験の対策講座はWBSワインブックスス...by 前場亮 (WBS別館（工事中）) on 2025年9月11日 at 4:19 AM
当サイトは、2024年12月にサービスを終了させていただきました。 オンライン最大級のワインスクール”WBSワインブックススクール”も運営しています→ […]
- キャンティの象徴！？藁に包まれた瓶「フィアスコ」の真実
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年9月7日 at 9:00 AMこんにちは、わいんとくすりです。 今回はイタリアを代表する赤ワイン「キャンティ」に関する話題です。イタリアワインの中でも特に知名度の高い「キャンティ」。 […]
- ソアヴェ・クラシコのUGA｜「軽やか」だけじゃない、その進化に迫る
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年8月2日 at 9:00 AMこんにちは。わいんとくすりです。 暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？こんな日にはキリッと冷えたソアヴェでも一杯・・・たまりませんね。 […]
- トスカーナで注目される白ワイン｜海を感じる品種、ヴェルメンティーノ...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年7月12日 at 9:00 AMみなさん、こんにちは。わいんとくすりです。 今回は現在トスカーナ州で注目を集める白ブドウ品種についてみていきたいと思います。 […]
- マルケ州の料理とワインの特徴｜アドリア海沿岸で最も優れた赤ワイン！...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年6月15日 at 9:00 AMこんにちは。わいんとくすりです。 イタリアのワイン産地を巡っていきます。今回はマルケ州の料理やワインについてみていきたいと思います。 […]
- ヴィーノ・ノビーレの新カテゴリー「Pieve」とは？注目の新カテゴリーを...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年5月24日 at 9:00 AMみなさん、こんにちは。ワインとくすりです。 今日はイタリア、トスカーナ州のワイン、Vino Nobile di […]
- Vernaccia di San Gimignano Selva Bianca 2023｜Il Colombaio di Santa...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年5月17日 at 9:00 AMこんにちは。わいんとくすりです。 今回はトスカーナ州唯一の白ワインのDOCG、Vernaccia di San Gimignano（ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ）です。 […]
- Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso 2015｜Giovanni Dri il...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年5月3日 at 9:00 AMこんにちは。わいんとくすりです。 今回はFriuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOC（フリウリ・コッリ・オリエンタリ・レフォスコ・ダル・ペデュンコロ・ロッソ The post Friuli […]
- ウンブリア州の料理とワインの特徴｜修道会の街で造られるワインとは！...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年4月26日 at 12:57 PMこんにちは。わいんとくすりです。 イタリアのワイン産地を巡っていきます。今回はウンブリア州の料理やワインについてみていきたいと思います。 […]
- トスカーナワイン2021年ヴィンテージチャート｜理想の気候条件...
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年4月12日 at 9:00 AMこんにちは。わいんとくすりです。 […]
- Rosso di Montalcino 2020|Canalicchio di Sopra|テイスティングレポート
by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年4月5日 at 9:00 AMこんにちは。わいんとくすりです。 今回はDOC Rosso di Montalcino […]
- ソムリエが海外就職する具体的方法と実体験エピソード ②行動
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2024年7月9日 at 3:12 PMこんにちは。ソムリエ・エクセレンスで、オンラインでWBSのエクセレンス講座の講師、現在ドイツ在住のなーなです。 […]
- ソムリエが海外就職する具体的方法と実体験エピソード ①決断
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2024年7月4日 at 10:15 AMこんにちは、現在ドイツでソムリエをしているWBSエクセレンス講座の講師なーなです。 2023年でのソムリエ協会の認定する試験での資格の保有者は、 ソムリエ 39,719人 […]
- 日本人ソムリエが海外就職するための方法
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2024年6月26日 at 10:59 AMこんにちは。 現在ドイツ在住、ソムリエエクセレンスのなーなです。 […]
- ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンスに合格するため...
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年4月4日 at 6:23 PMこんにちは。 WBSのなーなです。日本ではすっかり桜と花粉の季節ですね。 ドイツは花が咲いて春らしくなってきておりますが […]
- 2023年ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス受験生の必...
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年3月25日 at 2:44 PMエクセレンス試験合格のための必須情報 2023年度のフォローアップセミナーがついに情報解禁となりました！ […]
- 日本人ソムリエのドイツ移住日記①
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年3月7日 at 5:43 PMこんにちは。 WBSメンター、ソムリエエクセレンスのなーなです。 ドイツに移住し、早1か月半が経とうとしています。 （ドイツ移住までの経緯はこちらのYouTube動画で） […]
- YouTubeでエクセレンス試験対策
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年3月5日 at 2:55 PMこんばんは！ 先ほど今年初めてのWBSの講義が終わりました。 https://winebooks-school.net/live/ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 アーカイブでもご覧いただけます。 […]
- 筆記試験対策を効率的に学習する考え方
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年2月16日 at 2:15 PMこんにちは。 WBSメンターのなーなです。 先日はソムリエの世界大会がフランスで開催されていましたね。 2023年優勝者はラトヴィアのRaimonds Tomsons氏。 […]
- 日程発表！ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス、合...
by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年2月7日 at 2:09 PMこんにちは！ ついにエクセレンス試験の日程が発表されましたね。 第一日程（筆記試験） 10月16日（月） 第二日程（テイスティング、論述、実技） 12月5日（月） […]