WBSの講師、WBS生の情報発信をリアルタイムでまとめています。
WBSは、ワインの知識のインプットとともに、アウトプットも学習することができます。
適切に情報発信をすることであなた自身に発信力がつき、ビジネスに最大の効果を発揮します。
- Charles Heidsieck Brut...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年3月26日 at 11:00 PM
シャンパーニュの中でも知る人ぞ知る存在、それが「シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ」です。 […]
- Clos Blanc de Vougeot Vougeraie（クロ・ブラン・ド・ヴージョ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年3月26日 at 10:52 PM
ブルゴーニュ地方の赤ワインの聖地として名高いヴージョ村。 […]
- DOC Colli Tortonesi Timorasso 2022｜La Spinetta｜テイスティングレポートby わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年3月22日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 今回はDOC Colli Tortonesi Timorasso […]
- ヴォーヌ・ロマネ・ライヤール2021（Raillard Vosne Romanée）の特徴と味わいby shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年3月21日 at 1:27 PM
ブルゴーニュを代表する銘醸地・ヴォーヌ・ロマネ。その中でもJ.L. Raillard（J.L. ライヤール）は、上品でクラシカルなスタイルが魅力の造り手です。 […]
- トスカーナワイン2013年ヴィンテージチャート｜寒い春と涼しい夏｜代表銘...by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年3月15日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 […]
- コルトンシャルルマーニュ メオカミュゼ（メゾン）2018｜世界最高のテロ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年3月11日 at 9:18 PM
ブルゴーニュのグラン・クリュの中でも、コルトン・シャルルマーニュはその偉大さと気品で際立つ存在です。 […]
- ムルソー シャルム コントラフォン2011至高の白ワインの世界へby shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年3月9日 at 2:16 AM
ブルゴーニュの白ワインの中でも、「ムルソー」といえば、芳醇な香りとリッチな味わいで名高い村名アペラシオン。 その中でも 「ムルソー・シャルム（Meursault Charmes）」 […]
- RADICI TAURASI 2018｜Mastroberardino｜テイスティングレポートby わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年3月8日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 […]
- トスカーナワイン2020年ヴィンテージチャート｜霜害とパンデミック｜代表...by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年3月1日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 […]
- Ruchè di Castagnole Monferrato 2022｜CRIVELLI｜珍しいDOCGのテイスティングレポートby わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年2月22日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 今回はDOCG Ruchè di Castagnole […]
- キャンティ・クラシコの大試飲会｜Chianti Classico Collectionとはby わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年2月15日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 みなさんはChianti Classico Collection（キャンティ・クラシコ・コレクション）をご存知でしょうか？ Chianti Classico Collectionはトスカ The post […]
- ムルソーの主なプルミエクリュ一覧｜なぜ特級がないの？by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年2月11日 at 11:54 PM
ブルゴーニュ地方の白ワインの名産地として名高いムルソー（Meursault）。 そのリッチで芳醇な味わいは、多くのワイン愛好家を魅了し続けています。 […]
- ジュヴレ・シャンベルタン村のグラン・クリュ：ブルゴーニュ最高峰のテ...by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2025年2月11日 at 5:47 AM
ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区に位置するジュヴレ・シャンベルタン（Gevrey-Chambertin）は、フランス国内外のワイン愛好家やソムリエから絶大な支持を受ける赤ワイ […]
- トスカーナワイン2014年ヴィンテージチャート｜激動の2014！？...by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年2月8日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 […]
- Le Volte dell’Ornellaia 2019｜Ornellaia｜テイスティングレポートby わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年2月1日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 今回はトスカーナ州、ボルゲリの名門Ornellaia（以下、オルネライア）が造るサードワイン「Le Volte（レ・ヴォルテ） […]
- FIVI｜Federazione Italiana Vignaioli Indipendentiとは？by わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年1月25日 at 9:00 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 […]
- Chianti Classico 2021｜SAN GIUSTO A RENTENNANO｜テイスティングレポートby わいんとくすり (旅するわいん) on 2025年1月18日 at 11:28 AM
こんにちは。わいんとくすりです。 今回はトスカーナを代表する銘柄「キャンティ・クラシコ」を忖度なしでテイスティングしていきます。造り手は代表的生産者であるSAN GIUSTO […]
- シャンベルタンとジュヴレシャンベルタンの違いとは？by shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2024年8月12日 at 5:55 AM
ジュヴレ・シャンベルタンとシャンベルタンの違いは、多くのワイン愛好家にとって分かりづらいものです。 […]
- ブルゴーニュワイン2014年ヴィンテージチャート｜作柄と味わいのポイントby shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2024年8月2日 at 10:53 PM
2014年のブルゴーニュは、天候の影響を強く受けた年となりました。 […]
- ブルゴーニュワイン2015年ヴィンテージチャート｜作柄と味わいのポイントby shino (shinowine/シノワイン Wine Bar in Ginza, Tokyo) on 2024年8月1日 at 2:00 AM
2015年のブルゴーニュワインは、素晴らしいヴィンテージとして広く評価されています。 […]
- ソムリエが海外就職する具体的方法と実体験エピソード ②行動by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2024年7月9日 at 3:12 PM
こんにちは。ソムリエ・エクセレンスで、オンラインでWBSのエクセレンス講座の講師、現在ドイツ在住のなーなです。 […]
- ソムリエが海外就職する具体的方法と実体験エピソード ①決断by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2024年7月4日 at 10:15 AM
こんにちは、現在ドイツでソムリエをしているWBSエクセレンス講座の講師なーなです。 2023年でのソムリエ協会の認定する試験での資格の保有者は、 ソムリエ 39,719人 […]
- 日本人ソムリエが海外就職するための方法by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2024年6月26日 at 10:59 AM
こんにちは。 現在ドイツ在住、ソムリエエクセレンスのなーなです。 […]
- ❝テロワール ガスコン❞ 蒸留酒アルマニャック産地で作られる赤ワイ...by Yoko Hamasaki (LIFE WINE) on 2024年6月19日 at 2:14 AM
❝テロワール ガスコン❞ という名の赤ワイン。 フランス南西部に位置する歴史的なガスコーニュ地区。 The post […]
- 南西地方の郷土料理！ 白いんげん豆と野菜のスープ ”ガルビュール”by Yoko Hamasaki (LIFE WINE) on 2024年6月4日 at 1:45 AM
ガルビュールは、フランス南西地方 ガスコーニュ地区の家庭料理。 白いんげん豆、キャベツなど刻んだ野菜 The post […]
- ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンスに合格するため...by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年4月4日 at 6:23 PM
こんにちは。 WBSのなーなです。日本ではすっかり桜と花粉の季節ですね。 ドイツは花が咲いて春らしくなってきておりますが […]
- 2023年ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス受験生の必...by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年3月25日 at 2:44 PM
エクセレンス試験合格のための必須情報 2023年度のフォローアップセミナーがついに情報解禁となりました！ […]
- 日本人ソムリエのドイツ移住日記①by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年3月7日 at 5:43 PM
こんにちは。 WBSメンター、ソムリエエクセレンスのなーなです。 ドイツに移住し、早1か月半が経とうとしています。 （ドイツ移住までの経緯はこちらのYouTube動画で） […]
- YouTubeでエクセレンス試験対策by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年3月5日 at 2:55 PM
こんばんは！ 先ほど今年初めてのWBSの講義が終わりました。 https://winebooks-school.net/live/ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 アーカイブでもご覧いただけます。 […]
- 筆記試験対策を効率的に学習する考え方by na-na (【旅するソムリエ】辻本みゆき) on 2023年2月16日 at 2:15 PM
こんにちは。 WBSメンターのなーなです。 先日はソムリエの世界大会がフランスで開催されていましたね。 2023年優勝者はラトヴィアのRaimonds Tomsons氏。 […]