【ワインのフルボディとは？】見分け方とミディアムボディとの違いを解説！
ワインの味わいや飲み応えを表現する際に欠かせない用語の一つに「ボディ」があります。 この「ボディ」とは、簡単に言えば、ワインの重さや濃厚さを感じる度合いのことを指します。具体的には、口に含んだときに感じる「重量感」や「コク」がボディのイメー […]
カテゴリー: WBS前場から
WBS代表の前場から、ワインの学習をされる皆様へのメッセージです。フルオープンのコンテンツもありますが、一部、部分的にクローズコンテンツもあります。一般会員様はログインすることですべての記事を最後までお読みいただけます。
【ワインのアルコール度数とは？】ほかのお酒との比較、低アルコールのワインってあるの？
ワインのアルコール度数は、他のお酒と比較してどのくらいなのでしょうか？ ワインを飲む際、その度数は意外と意識されないことも多いですが、実はワインの風味や飲み心地に大きな影響を与える重要な要素です。 一般的にワインのアルコール度数は11〜15 […]
【ソムリエ・ワインエキスパート試験】酒類概論・飲料概論の勉強の仕方と覚えるコツ
こんにちは。WBSの前場です。 ソムリエ・ワインエキスパート試験を目指す中で、「酒類概論」「飲料概論」はワイン以外の飲料について学ぶセクションです。 そのため、ワイン愛好家やワイン専門家を目指す人にとっては、どうしても地味に映ることがあるか […]
ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の二次試験テイスティング準備はいつから始めるべき？
ソムリエ試験・ワインエキスパート試験で気になる「二次テイスティング試験の準備はいつから始めればいいのか？」についてWBS前場が解説します。WBS生も、そうでない方にとってもスケジューリングの参考になりますので、是非ご覧ください。
【ワインエキスパート試験の試験日】2025年は？全体の流れとスケジューリングを確認！
こんにちは。WBSの前場です。ひょっとしたらあなたはワインエキスパート試験の試験日を確認しているのではないでしょうか。 結論を言うと昨日2025年度試験の日程が発表され、 一次試験は例年より1週間早めにスタートし、2025年7月15日（火） […]
2024年度最後のご挨拶
こんにちは。WBSの前場です。2024年も残りあとわずかになりました。 このブログが今年度最後のご挨拶になると思います。 年末年始のお忙しいところかと思いますが、お暇なときにお読みくださいますと幸いです。 今年度も多くの方がソ […]
【ワインエキスパート試験 受けるか迷う】そんなあなたへ。挑戦するメリット5選
こんにちは。WBSの前場です。 今回は、2024年度も残り3日となりましたので、2025年度ワインエキスパート試験を受けるかどうか迷っている人に向けて、どのような判断材料があって、どのような価値があるのかについて解説します。 僕はWBSとい […]
【2025ソムリエ・ワインエキスパート試験】リベンジ！不合格→翌年に合格するステップ
こんにちは。WBSの前場です。 今回は、ソムリエ・ワインエキスパート試験で不合格・受けられなかった方などの、残念な結果だった方が翌年に合格するためのステップを解説します。 WBSは多くの方が参加されますので、多くの方が合格をす […]
【2025ソムリエ・ワインエキスパート試験】試験前年の年末にするべきこと
こんにちは。WBSの前場です。今回は、2025年度ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方に向けて、その前年の年末、つまり今頃にするべきこと、やるべきことをまとめてみます。 WBSはだいたい毎年1月から3月が入会のピークですが、1 […]
生産地域・アぺレーションの採点方法（プレミア追加点）
WBSのブラインドテイスティング通信講座、テイスティングコースについては、アぺレーション（原産地）の一致まで採点します。 アぺレーションが一致することで追加点が加算されます。これを「プレミア加点」とさせていただきます。 アぺレ […]