
シャトー・ラフィット・ロートシルト 2011年の評価・飲み頃・最新市場価格【購入ガイド付き】
2011年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、歴史的な偉大なヴィンテージに挟まれながらも、しっかりと存在感を示す一本です。
春から夏にかけての気候はやや不安定で、時に収穫量や成熟度に影響が出やすい条件となりましたが、ラフィットのテロワールと厳格な選果によって、クラシックな気品を備えたワインが生み出されました。
華やかな香りよりもむしろ落ち着いた印象を持ち、カシスやスミレ、杉やシダーのニュアンスが奥行きを与えます。
タンニンは力強さと繊細さを併せ持ち、果実味とバランスよく調和。グラスを重ねるごとに複雑さが開き、今後の熟成によってさらに奥深い世界を見せてくれることが期待されます。
偉大年の派手さこそないものの、むしろ静かで端正なラフィット像を楽しめるヴィンテージといえるでしょう。
こちらの記事は、シャトー・ラフィット・ロートシルトの中でも特に2011年に特化した記事になっています。
シャトー・ラフィット・ロートシルトの全体像はこちらをご参考ください。
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シャトー・ラフィット・ロートシルト 2011年の評価・飲み頃・最新市場価格【購入ガイド付き】
ボルドー2011年ヴィンテージの概要
2011年のボルドーは、2009年や2010年のような歴史的なグレートヴィンテージの直後ということもあり、比較的クラシックで抑制的なスタイルの年と評価されています。
春の訪れは早く、開花も順調に進みましたが、夏は猛暑や乾燥が断続的に訪れ、ブドウ樹はストレスを受けやすい状況となりました。
さらに8月後半から9月初旬にかけての不安定な天候が、収穫期の判断を難しくしました。
その結果、各シャトーの選果や栽培管理によって品質にばらつきが生じたのが特徴です。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体の左岸はクラシックな骨格を備え、タンニンがやや堅めで熟成を要するスタイルに。
一方、右岸のメルロは凝縮感を持ちながらもエレガントで、比較的早い段階から楽しめるワインも少なくありません。
総じて「偉大な年の後の静かな年」と評されますが、トップシャトーは丹念な選果によって十分な品質を確保し、クラシックな魅力を示しています。
Bordeaux Leftbank のヴィンテージチャート
Source | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
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Wine Advocates | 94 | 89 | 88 | 88 | 87 | 98 | 88 | 86 | 90 | 97 | 95 | 87 | 89 | 80 | 93 | 94 | 97 | 90 | 94 | 96 | 95 | 88 | 95 | 93 |
Wine Spectator | 95 | 92 | 86 | 89 | 89 | 98 | 90 | 85 | 87 | 97 | 99 | 91 | 88 | 84 | 93 | 94 | 97 | 91 | 96 | 93 | 93 | 84 | 95 | - |
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年ヴィンテージ 専門家の評価は?
2011年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、評価機関によってやや異なる見解が示されている興味深いヴィンテージです。
ワイン・アドヴォケイト(WA)は90点と、ラフィットにしては控えめなスコアを付与し、厳しい評価を下しました。
これは2009年・2010年の偉大なヴィンテージと比較された結果、果実の凝縮度や余韻の長さがやや劣ると判断されたためでしょう。
一方でワイン・スペクテーター(WS)は94点と高めの評価を与えており、クラシックで引き締まったスタイルを肯定的に捉えています。
確かに2011年は骨格がしっかりしており、カシスやスパイス、シダーウッドのニュアンスを持つ端正な仕上がりで、過度な華やかさはないものの、ラフィットらしい冷静な気品を感じさせます。
専門家間の評価の差は、このワインの「クラシックさ」をどう解釈するかによるものであり、愛好家にとってはラフィットの奥ゆかしさを堪能できる通好みの一本といえるでしょう。
本家サイトを確認
つぎに、本家シャトー・ラフィット・ロートシルトのサイトでは、どのように2011年ヴィンテージを総括しているのか、要約しました。
2011年ヴィンテージ要約
2011年のボルドー地方は、非常に特徴的な気候に見舞われました。
春は例年より早く始まり、気温は高く、降水量は少なめでしたが、夏に入ると雨が増え、全体として不安定な気候が続きました。
特に珍しい点は、ボルドーでは稀な病害であるうどんこ病(オイディウム)の脅威が常に存在していたことです。
さらに収穫直前の9月1日には、ポイヤック北部やサン・テステフで激しい雹が降り、一部の畑が被害を受けました。
しかし、2011年は早熟の年であり、ブドウはすでに十分に成熟していたため、影響を受けた区画は優先的に収穫され、大きな損失は免れました。
こうした予測不能な気候条件にもかかわらず、生産者たちは細心の注意と技術力を駆使し、健全で質の高い果実を確保することに成功した年といえます。
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年の価格推移
2011年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、現在13万円前後で流通しており、グランヴァンの中では比較的手の届きやすい価格帯に位置しています。
この年は2009年や2010年の偉大なヴィンテージの直後にあたり、気候条件も不安定であったため「控えめな年」と評されがちですが、実際に楽しむ側にとっては独自の魅力を持つ一本です。
味わいは華やかな果実の凝縮感よりも、むしろクラシックで端正なスタイルが際立ちます。
カシスやブラックチェリーに加え、シダーやスパイスのニュアンスが重なり、飲み進めるごとに奥行きが増していくのが特徴です。
タンニンはまだ張りがあり、落ち着いた酸と調和しながら余韻を引き締めます。
今すぐ楽しめばクラシカルな趣を堪能でき、さらに数年寝かせればしなやかな熟成感が開いてくるでしょう。
派手さはなくとも、ラフィットの気品を手頃な価格で体験できる、通好みのヴィンテージといえます。
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年の飲みごろは?
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年は、2009年や2010年のような偉大なヴィンテージに比べるとやや控えめな評価を受けていますが、それはあくまで相対的なスコアで測られた結果に過ぎません。
ワインは人間が数字で造るものではなく、大地とブドウが織りなす自然の産物であり、天候によって年ごとの個性が生まれるのはごく自然なことです。
2011年は不安定な気候の影響を受けつつも、ラフィットならではの気品とクラシカルなスタイルが表現された年であり、華やかさよりも端正さ、落ち着きが際立つ一本となっています。
飲みごろとしては、すでに果実味とタンニンの調和が感じられる段階に入りつつあり、今からでも十分に楽しめますし、さらに数年を経て熟成感が深まれば、しなやかなニュアンスを味わえるでしょう。
評価点に惑わされず、その年のブドウが語る物語をじっくりと楽しむスタンスこそ、2011年を味わう最良の方法です。
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シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年の購入ガイドと注意点
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年を購入する際には、いくつかの重要なポイントを押さえておく必要があります。
まず最も大切なのは、信頼できる販売元を選ぶことです。
名門ワインであるラフィットは偽物やラベルの改ざんが多く出回るため、正規インポーターや評判のあるショップからの購入が安心です。
次に確認すべきはボトルの状態。液面が極端に下がっていないか、ラベルやキャップシールに不自然な傷や汚れがないかをチェックしましょう。
また、輸送や保管時の温度管理も重要で、温度変化が激しい環境を経てきたワインは劣化が早まるリスクがあります。
価格は現在13万円前後が目安ですが、相場より大幅に安い場合は注意が必要です。
2011年は派手さよりもクラシックな品格を感じさせるヴィンテージですので、購入目的に応じて「投資」か「飲用」かを意識し、自分に合った一本を選ぶことが大切です。
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年のペアリング提案
シャトー・ラフィット・ロートシルト2011年は、華やかさよりもクラシカルな端正さを備えた一本です。
そのスタイルを活かしたペアリングを考えると、料理の華やかさで主張するよりも、ワインの落ち着きと調和する品を選ぶのが理想です。
例えば、鴨のローストに赤ワインとベリーのソースを合わせると、ワインの持つカシスやブラックチェリーの果実味と美しく響き合います。
また、仔羊の香草焼きやローズマリーを効かせたラムチョップは、タンニンとハーブの風味を引き立て、クラシックな相性を楽しめるでしょう。
魚料理では、赤ワインソースを添えたマグロのグリルなどが意外にもよく合います。
さらに熟成によって柔らかさが出てきたボトルであれば、トリュフやポルチーニを使ったリゾットや牛フィレ肉のソテーもおすすめです。
派手さではなく、素材の旨味と落ち着きが響き合う料理を選ぶことで、2011年ラフィットの魅力を最大限に引き出せます。
〈結論→鴨肉との相性は非常に良好で、特に鴨胸肉のローストや鴨のコンフィなどが最適です。火入れは中程度で、皮目をパリッと仕上げるのがポイントです。→温度は16〜18℃、グラスはボルドー型の大きなものを選び、余裕を持ってデカンタージュすることで香りが開きます。→味わい調整の指針として、濃厚なソースよりも、赤ワインを使った軽やかなソースや、果実を使ったソースを合わせることで、ワインの持つ控えめな甘さと鴨肉の旨味が調和し、全体のバランスが整います。特に、オレンジやベリー系のソースが良いアクセントになるでしょう。〉
まとめ:2011年シャトー・ラフィット・ロートシルト 総評
2011年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、2009年や2010年のような歴史的グレートヴィンテージに比べると控えめな評価を受けていますが、それでもこの銘柄ならではの気品とクラシックな魅力をしっかりと表現しています。
気候条件の影響により、凝縮感や派手さよりも、端正で落ち着いたスタイルが際立ち、カシスやブラックチェリー、杉やシダーのニュアンスが織り重なり、時間とともに奥行きを増していきます。
ワイン・アドヴォケイトの90点という厳しいスコアと、ワイン・スペクテーターの94点という好意的な評価に見られるように、専門家の間でも意見が分かれるヴィンテージですが、その差はむしろ個性の表れといえるでしょう。
価格は現在13万円前後と、ラフィットにしては手が届きやすい水準にあり、クラシカルなボルドーを体験するには魅力的な選択肢です。
華やかな年に比べ、より静謐で知的な味わいを楽しめる2011年は、通好みの一本として記憶に残るでしょう。
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