投稿者: WBSワインブックススクール公式

南半球におけるワイン造りとブドウ栽培のサイクルは、北半球と季節が逆転しているため、栽培や収穫の時期が異なります。 おおむね日本のワイン学習においてはブドウ栽培やワイン造りのサイクルは北半球をイメージすることがおおいのですが、もちろん南半球で […]

ソムリエ・ワインエキスパート試験において、歴史問題は短期合格を目指す際に捨て問として扱うことが一つの戦略とされることがあります。 しかし、ワインの世界を深く理解し、その知識を今後のワインライフに生かすためには、歴史の知識は不可欠です。 &n […]

ソムリエやワインエキスパート試験では、伝統的な主要生産国（フランス、イタリア、スペインなど）に関する知識は当然必要ですが、マイナーな生産国についても学習することが重要です。 これらの国々は独自の品種や製法を持ち、特異な風味を提供しますし、い […]

ソムリエ・ワインエキスパート試験の勉強で、単純な暗記が苦手な方は多く、特にこの手の「ブドウ品種の上位問題」は悩ましく映ることでしょう。 マイナーな国や生産地域にも順位がつけられて教本に記載があるので、どうしても「覚えるべきかどうか」を考えて […]

ソムリエやワインエキスパート試験に挑戦する人々の中で、優秀な人々は主体的に、自ら学び方を見つけ出し、自主的に勉強に取り組みます。 一方で、そうでない方は他人に勉強方法を教えられ、指示待ちで指示に従って学ぶことになります。 WBSワインブック […]

急激な円高と株安は、日本のワイン市場に対して複合的な影響を与えます。 まず、円高は輸入ワインの価格に直接影響します。円高になると日本円の価値が上がり、外国通貨で取引される輸入ワインの価格が相対的に安くなります。 これにより、輸入ワインの購入 […]