投稿者: WBSワインブックススクール公式
一次試験の結果報告が届いています。
こんにちは。ワインブックスの前場です。 ソムリエ・ワインエキスパートの一次試験が始まりました。 すでに受験をされた方々のご報告が届いています。 できれば受験をされた方はレポートをお願いいたします→ これから2次試験を受験される […]
9月の学習目標
受験をする方向けの9月の学習目標です。 今月から学習は広範囲になりますが、結論から言えば理解が完璧でなくても先に進むことに慣れましょう。 一度全体像を把握し、そのうえで繰り返し周回することで記憶の質を高めましょう。 今年の試験 […]
二次試験対策 テイスティング個別指導のご案内
一次試験のさなかに早くも二次試験対策のお知らせをさせていただくことを最初にお詫び申し上げます。 一次試験がまだの方は、ぜひ最高の力を発揮して臨んでください。 ワインブックススクールでは、二次試験対策としてテイスティングの個別指 […]
ヴァンドコンスタンスとは?特徴と味わい、合わせる料理
ヴァンドコンスタンス(Vin de Constance)は、おそらく世界でも最も注目度の高い甘口ワインの一つでしょう。 南アフリカのケープタウンで栽培されるミュスカドフロンティニャンを主体にしたワインで、南アフリカはもちろん、おそらく南半球 […]