こんにちは。WBSの前場です。
今年度一次試験も終盤に差し掛かり、多くの方からご報告をいただいております。
WBSの今年度の実績として、昨年度以上に高い合格率となり、このままいきますとご報告ベースで90％を超える合格率になるかと思われます。
これもすべてWBS生の皆様の頑張りによるものです。自信をもって二次試験に立ち向かってください。
さて、今回は二次試験向けのワイン教材販売のお知らせです。
赤白それぞれ10種類を、ハイガスバリアのアルミのパウチに分注して、量り売りをして配送いたします。
なお、9月後半に、WBSにお越しいただいてのスティルワインのフリーテイスティング、そのほか飲料テイスティングイベントが別にございます。
そちらは後日改めてご連絡させていただきます。
テイスティングワイン 教材の販売
販売期間と発送について
販売期間は、8月19日～9月10日を予定しております。
8月25日～8月31日ころを発送予定しております。
恐れ入りますが、日時の指定は承っておりませんので、配送時にメールにてお知らせする配送番号でヤマト便にお問い合わせいただきますようお願いします。
赤白ともに10種類ずつをハイガスバリアのアルミパウチに分注して量り売りします（100ml）。
白ワイン
シャルドネ ステンレス
シャルドネ ステンレス樽
ソーヴィニョンブラン
ソーヴィニョンブラン（樽）
リースリング
甲州
ミュスカデ
アリゴテ
トロンテス
ヴィオニエ
赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニョン
ピノ・ノワール
シラー
シラーズ
サンジョヴェーゼ
メルロ
テンプラニーリョ
ネッビオーロ
ガメイ
マルベック
これにより、過去に出題のワインにつきましてはほぼすべてご経験できることになります。
ブラインドでテイスティングしていただき、本番同様の項目をお答えいただき、点数とともに動画で解説させていただきます。
価格：赤白ともに10種類で8800円（税込みクール代込み）の予定です。
学習の仕方
テイスティングフォームを事前に送りますので、時間を計って取り組んでくださいますようお願いします。
回答いただくことで、その場で点数が表示され、かつ、過去の履歴がすべて管理できるようになっています。
目安として、1ワイン6分を推奨しています。
回答後に正解が表示され、解説動画へのリンクが表示されるので、動画にて解説をお聞きください。
1袋で100mlになりますので、おおむね2杯分の分量を予定しています。
これは、
①1回目はブラインドにてテイスティング
②2回目は正解を知ったうえで、確認をするためにテイスティング
がもっとも効率よく、得点力のある学習になるかと思います。
①と②のインターバルについてはお任せしますが、記憶の定着のためには3日以内の取り組みがよろしいかと思います。
パウチは伸縮可能なので、空気を抜いて保存することで酸化を防ぐことが可能です。
アルゴンガスを吹き付けて蓋をすることで、より強固に保存することができます。
WBSおすすめのアルゴンガスはこちらからご購入いただけます→
温度については白は8度、赤は16度を予定しています。
保存についてはセラーでもいいですし、冷蔵庫で充分です。コルク・瓶ではありませんので劣化に非常に強くなっています。
到着後、中身をご確認いただき、封筒のまま冷蔵庫にて保存してください。
グラスについては、例年、ISO基準のグラスが本番で使われますし、価格もお手ごろで、かつ、どのようなワインにも合わせられるメリットがあります。
よろしければ6個程度をご購入いただくことで、比較しながらテイスティングができ、かつ、破損があっても試験期間中に困ることはありません。
ISOテイスティンググラスはこちらからご購入いただけます（6個セット）→
ご購入について
赤ワインセット、白ワインセットがございます。恐れ入りますが、WBS一般会員様限定の販売となります。
まだ一般会員でない場合は、恐れ入りますが無料会員登録後、お支払いをしていただき、一般会員へのステータスアップをお願いいたします。
お支払いリンクはこの下にございます。一般会員ログイン後にリンクが表示されますので、そちらからご購入ください。
どちらも10種類、クール代込み、回答フォーム、解説動画が基本セットとなっています。
複数購入する場合も対応しますので、不安な場合は2個購入されてもいいと思います。
ここから先を閲覧するにはログインが必要です。
【ワインブックスオンラインスクールのご案内】
このサイトは、ワインブックススクールの運営です。
ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。
ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に
趣味のワインライフに
エクセレンス試験の対策に
飲食店の頼もしい見方に
ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。
WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→
毎月届くブラインドテイスティングのサブスクリプションサービス
全国どこでも受講できるブラインドテイスティングの通信講座もお勧めです→
ソムリエ・ワインエキスパート試験の効果的な勉強方法
62ステップで無料公開の記事はこちら→