ピエモンテ州 18個
Alta Langa :pinot nero 、 chardonnay 90 ~ 100%
Asti e Moscato d’Asti :moscato bianco 100%
Canelli または Moscato Canelli :moscato bianco 100%
Cortese di Gavi または Gavi :cortese 100%
Erbaluce di Caluso または Caluso :erbaluce 100%
Roero または Roero Arneis :arneis min 95%, nebbiolo min 95%
Barbaresco :nebbiolo 100%
Barbera d’Asti: barbera 最小で 90%
Barbera Monferrato Superiore :barbera 最小で 90%
Barolo :nebbiolo 100%
Brachetto d’Acqui :brachetto almeno 97%
Dolcetto di Diano d’Alba または Diano d’Alba :dolcetto 100%
Dolcetto di Dogliani Superiore または Dogliani :dolcetto 100%
Dolcetto di Ovada Superiore または Ovada :dolcetto 100%
Gattinara :nebbiolo (spanna) 90-100%
Ghemme :nebbiolo (spanna) 最小で 75%
Nizza :barbera 100%
Ruché di Castagnole Monferrato :ruché 最小で 90%
ヴェネト州 14個
Amarone della Valpolicella :corvina veronese 45-95% (corvinone 最大で 50%), rondinella 5-30%
Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli raboso :Piave 最小で 90%
Bardolino Superiore corvina veronese 35-80%, rondinella 10-40%, molinara 最大で 15%
Montello Rosso o Montello :cabernet sauvignon 40-70%, merlot e/o cabernet franc e/o Carmenère 30-60%
Piave Malanotte o Malanotte del Piave raboso :piave min 70%, raboso veronese 最大で 30%
Recioto della Valpolicella :corvina veronese 45-95% (corvinone max 50%), rondinella 5-30%
Colli Asolani Prosecco o Asolo :Prosecco glera 最小で 85%
Colli di Conegliano – (bianco, rosso, Refrontolo (anche Passito) e Torchiato di Fregona)
Colli Euganei Fiori d’Arancio (bianco, spumante, passito) :moscato giallo 最小で 95%
Conegliano Valdobbiadene :Prosecco glera 最小で 85%
Lison :tai 最小で 85%
Soave Superiore :garganega 最小で 70%, trebbiano di Soave (nostrano) e chardonnay 最大で 30%
Recioto di Gambellara: garganega 100%
Recioto di Soave :garganega 最小で 70%, rimanente trebbiano di Soave (nostrano)
ロンバルディア州 5個
Franciacorta :chardonnay e/o pinot bianco – possibile pinot nero (max 50%) tranne nella versione Satèn
Oltrepò Pavese
Moscato di Scanzo o Scanzo (passito): moscato di scanzo 100%
Sforzato della Valtellina o Sfurzat di Valtellina (passito): nebbiolo (chiavvenasca) 最小で 90%
Valtellina Superiore :nebbiolo (chiavennasca) 最小で 90%
フリウリ ヴェネツィア ジュ―リア州 4個
Colline Orientali Friuli Picolit: picolit 最小で 85%
Lison tai: 最小で 85%
Ramandolo: verduzzo friulano (verduzzo giallo) 100%
Rosazzo friulano :min 50%, sauvignon 20-30%, pinot bianco e/o chardonnay 20-30%, ribolla gialla 最大で 10%
エミリアロマーニャ 2個
Albana di Romagna :albana 最小で 95%
Colli Bolognesi Classico Pignoletto :pignoletto 最小で 95%
ウンブリア州 2個
Torgiano Rosso Riserva: sangiovese dal 70 ~100%
Sagrantino di Montefalco :sagrantino 100%
トスカーナ州 11個
Brunello di Montalcino sangiovese (brunello) 100%
Carmignano: sangiovese 最小で 50%
Chianti :sangiovese dal 70 ~100%
Chianti Classico :sangiovese dall’80 ~100%
Elba Aleatico Passito o Aleatico Passito dell’Elba :aleatico 100%
Montecucco-Sangiovese :sangiovese 最小で 90%
Morellino di Scansano :sangiovese 最小で 85%
Vino Nobile di Montepulciano :sangiovese 最小で 70%
Suvereto cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
Val di Cornia Rosso :sangiovese 最小で 40%, cabernet sauvignon e/o merlot 最大で 60%
Vernaccia di San Gimignano :vernaccia di San Gimignano 最小で 85%
マルケ州 5個
Conero :montepulciano 最小で 85%, sangiovese 最大で 15%
Vernaccia di Serrapetrona (spumante): vernaccia nera 最小で 85%
Offida :passerina min 85% – pecorino min 85% – montepulciano 最小で 85%
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva :verdicchio 最小で 85%
Verdicchio di Matelica Riserva :verdicchio 最小で 85%
ラツィオ州 3個
Cannellino di Frascati :malvasia 最小で 70%
Frascati Superiore :malvasia 最小で 70%
Cesanese del Piglio o Piglio :cesanese 最小で 90%
アブルッツォ州 2個
Terre tollesi o tullum :trebbiano, montepulciano
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane :montepulciano min 90%, sangiovese 最大で 10%
カンパニア州
Aglianico del Taburno: aglianico 最小で 85%
Taurasi :aglianico 最小で 85%
Fianco di Avellino :fiano 最小で 85%
Greco di Tufo :greco 最小で 85%
バジリカータ州 1個
Aglianico del Vulture Superiore :aglianico del Vulture 100%
プーリャ州 4個
Castel di Monte Bombino Nero :bombino nero 最小で 90%
Castel del Monte Nero di Troia Riserva :nero di troia 最小で 90%
Castel del Monte Rosso Riserva :nero di troia 最小で 65%
Primitivo di Manduria dolce naturale :primitivo 100%
シシリア州 1個
Cerasuolo di Vittoria :nero d’avola 50-70%, frappato 30-50%
サルデーニャ州 1個
Vermentino di Gallura :vermentino 95%