カテゴリー: WBS前場から

ブドウのクローンとは、優れた特性を持つブドウの一部を取り、遺伝的に同一の個体を増やす方法です。 これにより、品質の安定したワインを生産できます。クローン技術は、特定の病害虫耐性、収量、風味などの望ましい特性を強化するために利用されます。 ブ […]

クールクライメート（冷涼気候）のワイン産地は、通常、緯度が高い地域や標高の高い場所に位置しています。 これらの地域は、ワインの品質と特徴に独自の影響を与える冷涼な気候条件を持っています。   冷涼気候の特徴として、夏の気温が比較的 […]

PIWI品種とは、耐病性に優れたブドウ品種の総称です。 PIWIはドイツ語の「Pilzwiderstandsfähig（耐菌性）」の略で、これらの品種は主にブドウの病気であるうどんこ病やべと病に対する耐性を持っています。 PIWI品種の開発 […]

こんにちは。WBSの前場です。 この度インスタグラムのアカウントを設置いたしましたので、そのご案内です。 ワインブックス前場亮のインスタグラムはこちら→   僕はもともとSNSよりもブログや動画の方が得意で、ユーチューブチャンネル […]

こんにちは。ワインブックスの前場です。 2023年12月のはじめ、僕はワイン界で炎上にあいました。僕自身はネット上でいじめを受けたと思っています。 僕のエックスでの発言が端緒で数名の人物からネット上で攻撃を受け、活動休止に追い込まれることに […]

こんにちは。WBSの前場です。 ワインの学習がある程度深まると、当然自分と同じレベルでワインの会話をしたくなるものでしょう。 ワイン会に積極的に参加したり、あるいはSNSでワインの情報発信をすることであなたのワインライフの質を深め、仲間を作 […]